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67 Plaudereien

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Fleischesser VS Nichtfleischesser oder Umgekehrt

Moin moin, aktuell und in vielen vorangegangenen Plaudereien geht es oft darum. Was ist gesünder: Fleisch essen oder ...

am 12.02.2019 um 16:48

von

Test00

460

Tiramisu: Alternative zu Vecchia und Amaretto

Ich finde in den meisten Tiramisu-Rezepten Amaretto und Vecchia. Grundsätzlich möchte ich beim Tiramisu auch auf ...

am 04.02.2019 um 21:43

von

MoonKid

haltbarkeit von Eisbein

moin hätte da mal eine Frage an Euch. Habe mir am Donnerstag ein Eisbein gekauft und in eine Salzlake (Haushaltssalz) ...

am 01.02.2019 um 10:19

von

ich_wer_sonst

123

Mit einer Farbe kochen

Moin moin, zur Zeit versuche ich mich an einfarbigen Gerichten. ZB: Chakchouka-Varationen in Gelb: gelbe Paprika, ...

am 19.01.2019 um 15:13

von

Test00

227

Salz

Moin moin, wir diskutieren und testen gerade in meiner Männerkochgruppe alles über und mit Salz. Nun es gibt ...

am 11.01.2019 um 10:46

von

Test00

396

Keks- Boden -Rezept aus Plätzchen Krümel

Hallo! Wer kann mir ein schnelles und leichtes Keks-Boden -Rezept schreiben ? Ich habe zwar schon gegoogelt aber ...

am 29.12.2018 um 22:25

von

Gini1

Rinderbraten in Salzkruste

hallo ich hoffe das richtige Forum erwischt zu haben,wenn nicht einfach verschieben. Ich habe vor am Wochenende einen ...

am 27.12.2018 um 09:30

von

ich_wer_sonst

167

Jackfrucht - Wer hat damit bereits Erfahrungen ?

Mein erster Versuch ist sehr positiv. Ich habe mir die Jackfrucht in der Dose gekauft. Man sollte hier nicht der ...

am 17.12.2018 um 04:00

von

Forelle1962

198

Hallo

Habt ihr schon euren Weihnachtsbaum aufgestellt und fertig gemacht? Und habt ihr schon alle Plaechen gebacken? Gina 1

am 13.12.2018 um 22:38

von

Gini1

144

Suche purinarme Rezepte bei Gicht

Liebe Forengemeinde, mein Mann hat ein Gichtanfall bekommen und müssen auf purinarme Kost achten. Hat jemand Ideen ...

am 26.11.2018 um 14:03

von

Jedimeisterin

142

Mengen"kalkulation" Geburtstagsparty

Hallo zusammen, ich stehe mal wieder vor dem Problem mit der ichtigen Menge für mein Geburtstagsessen. Insgesamt ...

am 17.10.2018 um 10:03

von

Hasieh

Georgische grüne Kräuterpaste

Hallo, letzte Woche habe ich in Georgien, auf dem Markt von Kutaissi, eine frische selbstgemachte Kräuterpaste ...

am 10.09.2018 um 12:51

von

sue_61

Das perfekte Dinner. Dörrautomat / Rezept

Hallo liebe Kochbarkollegen, in den letzten drei Monaten ca. gab es eine Sendung beim PD in der jemand etwas gedörrt ...

am 07.09.2018 um 13:00

von

kawe77

Erfahrungen mit Pizzaöfen/ Pizzamakern

Hallo , bin ein totaler Pizzafan und überlege mir schon länger für den Hausgebrauch einen Pizzaofen zu besorgen. Ich ...

am 14.08.2018 um 19:58

von

malte_schibbo

Speichern

Hallo, kann man die Rezepte die ich mir aufheben will, nicht Speichern ? Und wo dann ! Danke für Eure Antwort.

am 31.07.2018 um 18:02

von

MonikaWeinhut

Was sind Maßeinheiten

Hallöchen ich habe mal eine Frage an euch. Ich möchte mal von euch wissen wie viel sind 3/8 Liter.Ich will nämlich ein ...

am 21.07.2018 um 23:22

von

etuk

125

Welche Marmelade für halbwegs originale Linzer Torte?

Ich bekomme im Spätsommer Besuch aus Italien. Nachdem meine Freunde erstmals nach Österreich kommen, möchte ich ihnen ...

am 24.06.2018 um 16:47

von

cacioepepe

178

Ich habe nachgekocht.....

Nachdem es hier schon die Rubrik "nachgebacken" gibt, kann hier alles rein, was nachgekocht wurde und man ...

am 24.06.2018 um 15:42

von

toskanine

294

Seite:

Diese Themen bewegen die kochbar

Etikette bei Tisch - Tischmanieren

Wenn man so die Leute in Lokalen beobachtet, dann stellt man sehr häufig fest, dass das, was sie da gerade zur Show ...

519

von

lunapiena

Wie jedes Gespräch zwischen Fleischessern und Veganern abläuft

Diesen Text habe ich gerade gefunden und wollte ihn euch nicht vorenthalten, da er beinahe schon amüsant ist, weil er ...

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von

Samyka

Was nicht funktioniert 3.0

Hallo liebes Technik Team !!! nachdem ja heute das einloggen schon ein Problem dargestellt hatte.....musste ich ...

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von

cockingcool

Hühnerfleischkeim "Campylobacter"

Durch die Medien werden wir erneut zum Fleischskandal "Campylobacter" gewarnd. Hähnchenfleisch dass nicht ...

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von

Forelle1962

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Nadschi hat 18.02.19 | 04:38 Gulasch von superkochhasi favorisiert.

Nadschi hat 18.02.19 | 04:33 Paprika-Rührei mit Feta und Frühlingszwiebeln von Sheeva1960 favorisiert.

norgra hat 18.02.19 | 04:27 CousCous - Salat (Geheimrezept) von GregCheck favorisiert.