133 Rezepte der libanesischen Küche

Sortierung nach:
Ansicht
ZUTATEN
Tabuleh - Rezept
Tabuleh
01:05
6,8k
20
ZUTATEN
  • glatte Petersilie
  • große, feste Tomaten
  • frische Pfefferminze
  • Frühlingszwiebeln
  • Salz
  • Granatapfelsirup
  • Olivenöl
  • Bulgur, fein
  • getrocknete Pfefferminze
  • Eisbergsalat oder Römersalat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Auberginen frisch
  • Tomaten frisch
  • Zwiebeln
  • Knoblauchknolle
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Wasser
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Linsen braun
  • Kichererbsen getrocknet
  • Bohnen schwarz
  • Reis
  • Zwiebel gewürfelt
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel
ZUTATEN
Sfouf
3,5k
6
ZUTATEN
  • Grieß
  • Mehl
  • Kurkuma -Gelbgewürz
  • Milch
  • Öl
  • Zucker
  • Wasser
  • Backpulver
  • Pinienkerne, zum Verzieren
  • SesampasteTahine zum bestreichen der Form
ZUTATEN
sfuf
00:10
1,9k
3
ZUTATEN
  • zucker
  • mehl
  • Grieß
  • öl
  • backpulver
  • Vanillezucker
  • Kurkuma Gewürz
  • Pinienkerne zum verzieren
ZUTATEN
Salat SaterBohenkrautsalat
00:20
368
0
ZUTATEN
  • Bohnenkraut
  • Fleischtomaten
  • Zwiebel
  • Sumach in türkischen oder abrischen geschäften zu finden
  • Zitronensaft nach geschmack
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bulgur
  • Petersilie glatt frisch, gehackt
  • Pfefferminzblätter fein geschnitten
  • Tomaten frisch
  • Salatgurke
  • Schalotten rot, gewürfelt
  • Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
  • Butter flüssig
  • Olivenöl extra vergine
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Kumin-Gewürz
  • Zimtpulver
  • Fleur de sel
  • frisch gemahlener schwarzer oder weißer Pfeffer
ZUTATEN
Lahme bi aajin - Rezept
Lahme bi aajin
01:25
2,6k
11
ZUTATEN
  • Mehl gesiebt
  • Zucker
  • Hefe frisch
  • Salz
  • Olivenöl
  • Hackfleisch vom Rind oder Lamm
  • Zwiebel
  • Petersilie gehackt
  • Tomate
  • Zimt gemahlen
  • Sieben-Gewürze-Mischung
  • Chillipulver
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
Tabouleh
00:45
4,4k
8
ZUTATEN
  • Couscous
  • Tomaten
  • kleine Zwiebel
  • Petersilie
  • Arabische Minze
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zimt
  • Paprikapulver scharf
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • evtl Harissa
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weinblätter
  • Rundkornreis
  • Rinderhackfleisch
  • Margarine
  • Salz
  • 7-Pfeffer-Gewürz, ersatzweise Piment und 1 Prise Zimt
  • Granatapfelsirup
  • Wasser, Salz, 7-Pfeffer-Gewürz
  • Tomatenmark
  • mittelgroße Kartoffeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fladenbrote
  • Dattel frisch
  • Lammfleisch-Schinken
  • Kichererbsen
  • Salz
  • Thymian frisch
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Knoblauchzehen
  • Butter
  • Sahne
  • Pfeffer schwarz
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Kreuzkümmel
  • Aubergine frisch
  • Olivenöl
  • Salz
  • Knoblauchzehen
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Rosenpaprika
  • Koriander frisch
  • Naturjoghurt
  • Salatgurke
  • Pfefferminzblätter
ZUTATEN
Ater - Rezept
Ater
00:15
4,4k
11
ZUTATEN
  • Zucker
  • Wasser
  • Orangenblütenwasser
  • frische Zitrone
ZUTATEN
ZUTATEN
  • grüne oder braune Linsen
  • Salz
  • Basmati oder Langkorn-Reis
  • Kreuzkümmel, gemahlen, Cumin
  • Keimöl
  • große Zwiebeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Stichfester Vollmichjoghurt
  • Salz
  • Olivenöl
  • Getrocknete Chilischoten
  • Lorbeerblätter
  • Kümmel
  • Schwarze Pefferkörner
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mittelgroßes Hühnchen
  • Rinderhack
  • Türkischen Reis, oder auch Basmati
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Gewürze vom Türken
  • Salz
  • Zwiebel
  • Butter und Öl zum anbraten
  • Pinienkerne
  • frische Tomaten
  • frischer Basilikum
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebel gewürfelt
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 9
  • >
Empfehlung