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„14 Weihnachtsmenü ohne Kohlenhydrate Rezepte“
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ZUTATEN
Rindfleischbrühe eingefroren und geklärt
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Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Einfaches Weihnachtsmenü Feldsalat, Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und Rote-Grütze
ZUTATEN
Feldsalat
Speckwürfel
Preiselbeere frisch
Sahnemeerrettich
Rapsöl
Essig
Granatapfel
Rinderfilet
Blätterteig Rolle
Butterschmalz
Senf
Kräutermischung TK
Eigelb
Schalotten
Rotwein
Rinderfond
Creme fraiche
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Kartoffeln klein
Olivenöl
Rosmarin frisch
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25 Min
Rezept von
cockingcool
Butternut Feta Chili Suppe kochbar Challenge 110 November 2019
ZUTATEN
Butternut Kürbis mittelgross
Traubensaft weiss
Selleriesaft
Gemüsebrühe
grobes Salz gemörsert
weisser Kampotpfeffer aus Kambodscha
Chilischoten gerieben
weisser Balsamico
Zimt gemahlen
Käsegranulata Schafs oder Ziegenkäse
grosse Toastis
Basilikum Knoblauch Oel
Knoblauchzehen
Butter zum abrunden der Suppe
Limettenabrieb zum abrunden der Suppe
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5:00 Std
Rezept von
i****h
Weihnachtsmenu preiswertes Weihnachtsmenu 2013
ZUTATEN
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30 Min
Rezept von
l****s
Unser Weihnachtsmenu
ZUTATEN
Feldsalat
Champignons frisch
Walnüssekerne
Walnussöl
Weißweinessig
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
schelder
Putenoberkeule mit Pflaumenfüllung
ZUTATEN
große Putenkeule 750-1000 g
Bachpflaumen
Butter
Planzenöl
Wermut oder Weinbrand
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
s****a
Vorspeisen Kleine Ziegenkäse an Preiselbeervinaigrette
ZUTATEN
300 g verschiedene Blattsalate der Saison
4 frische kleine Ziegenkäse
2 EL Preiselbeerkonfitüre
4 EL Öl
2 EL Sherryessig
1-2 TL Dijonsenf
50 ml Buttermilch
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rockcandy
gefülltes Schweinefilet mit Gorgonzola
ZUTATEN
Schweinefilet
Scheiben Bacon
Gorgonzola
Charlotte, fein gehackt
Knoblauchzehen, fein gehackt
Chili, fein gehackt
Weißwein
Fleischfond
Cremefine oder Sahne
Meersalz und Pfeffer
Öl zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
M****y
Scampi im Wintermantel
ZUTATEN
Riesengarnelen, 16 Stück
Bratfett
Knoblauch
Schalotten
Möhren
Porree, nur das Weiße
Schnittlauch
Dill
Kochsahne
Cognac
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Publicity
Suppe Brokkolicremesuppe mit Wildreis
ZUTATEN
Brokkoli, gewaschen und geputzt und zerkleinert
Wasser
Gemüsebrühe
Italienische Kräuter
Italiensiche Kräuter, getrocknet
Sahne
gekochte Wildreismischung
Chili aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
bei Bedarf etwas Salz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
i****h
Suppen - Consomme vom Hirschen mit feinem Eierstich
ZUTATEN
Consomme vom Hirschen Rezept steht in meinem KB
SuppenEinlage Eierstich Rezept steht in meinem KB
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
i****h
Pilze Schwammerlsülze ala Manfred
ZUTATEN
Pfifferlinge
Möhre sehr fein gewürfelt
Erbsen - TK-Ware aufgetaut
Zwiebel fein gewürfelt
Knoblauchzehe fein gewürfelt
Weißwein trocken
Wasser
Agar-Agar Trockenprodukt
Schnittlauch in Röllchen geschnitten
Manfreds Pilzfondpaste - Rezept steht in meinem KB
Balsamico-Essig
Butterschmalz
Zitronenschale gerieben
Salz
Pfeffer
Kastenterrine etwa einen Liter Inhalt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
G****7
Wachteln im Speck Mantel
ZUTATEN
Wachteln
Serranoschinken
Knoblauch frisch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
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