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„Spitzkohl mit Senf Rezepte“
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i****0
Spitzkohl mit einer feinen Senf - Sahne Sauce
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Salz
Eigelb
Kochwasser
Kalte Butter
Senf, ich hatte Bautzener Senf
Zitronensaft frisch gepresst
Sahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Rahm-Spitzkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
10 Nürnberger Rostbratwürstchen
Sonnenblumenöl
Spitzkohl geputzt
1 Zwiebel geschält
Sonnenblumenöl
Kümmel ganz
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie zum Garnieren
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet an Whiskyrahm,dazu Serviettenknödel und Vanille-Spitzkohl Marion Wesnigk
ZUTATEN
Brötchen
Brioche
Zwiebel
Butter
Eier
Salz
Muskat
Spitzkohl
Zwiebel
Butter
Vanilleschote
Chilischote
Sahne
Salz
Zwiebel
Butter
Whisky
Rinderfond
Tomatenketchup
Worcestersoße
Tabasco
Brühe
Salz
Zucker
Zwiebel
Knoblauchzehen
Butter
Tomatenmark
Rotwein
Kalbsfond
Balsamico
Rohrzucker
Salz und Pfeffer
Rinderfilet
Salz und Pfeffer
Butter
Senf
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Fw-Commander
Spitzkohl-Rouladen
ZUTATEN
Spitzkohlblätter
Hackfleisch gemischt
Zwiebel, fein gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Paniermehl
Paprikapulver edelsüß
Senf
Ei
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Für die Sauce
Gemüsebrühe
Sahne
Tomatenmark
Lorbeerblatt
Thymian
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
hati
Spitzkohl mit süssem Senf
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Butter
Senf süß
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****s
Spitzkohl mit süßem Senf
ZUTATEN
Spitzkohl
Zwiebeln
Butterschmalz
Salz, Pfeffer, Majoran
süßer Senf nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
K****r
Saftige Spitzkohl-Pfanne
ZUTATEN
Spitzkohl
Möhren
Champignons, frisch
Putenkassler
Milch
Mehl
Senf
Öl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****a
Feuriger Spitzkohl mit Hackbällchen
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauchzehe
Rapsöl
Butter
Chillischoten Kl zerbrösselt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Creme fraiche
Gemüsebrühe
Hackbällchen
Zwiebel, gewürfelt
Ei
Hackfleisch gemischt
Haferflocken
Paniermehl
Senf
Chillischote getrocknet zerbrösselt,
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Salz, Pfeffer,
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sheeva1960
Buletten auf Spitzkohl-Möhren-Gemüse
ZUTATEN
Zwiebel
Rinderhackfleisch
Ei
Semmelbrösel
Senf mittelscharf
Basilikum
Salz und Pfeffer
Basilikum
Spitzkohl
Möhren
Butter
Mehl
Schlagsahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
kochqueen16
Spitzkohl gefüllt
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln
Senf mild
Worcestersoße
Paprika edelsüß
Brötchen eingeweicht in Wasser und ausgedrückt
Eier
Kartoffelmehl
Wasser
Gewürze
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Rotbarschfilet auf getrüffeltem Spitzkohl und Kartoffelauflauf
ZUTATEN
frische, küchenfertige Rotbarschfilets a 180-200 g
Butterschmalz
Mehl
Btl Maldon-Salz
Zitronen
Olivenöl
Fischfond
Sahne
Weißwein trocken
Dijon-Senf
Pernod
Zwiebeln
Spitzkohl
Zwiebeln
Butter
Trüffelbutter
Salz
Pfeffer
Butter
Kartoffeln
Creme fraiche
Kuhmilch
Knoblauch
gepresster Knoblauch für die Form
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Sahne
Muskatnuss
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Parmesan-Panchetta-Reibekuchen an Spitzkohl-Kumquats-Salat
ZUTATEN
Kartoffeln vorwiegend festkochend geschält und gerieben
Eier
Schalottengewürfelt
Panchetta fein gewürfelt
Parmesan frisch gerieben
MeersalzPfeffer
Spitzkohl fein in Streifen geschnitten
Kumquats in Scheiben geschnitten
Sauerrahm
Orangensenf
Orangensaft
MeersalzKräuterpfeffer
Neutrales Öl
gehBasilikum
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Spitzkohl mit Apfel und Meerrettich, dazu Bouletten
ZUTATEN
Spitzkohl
Schalotte, fein gehackt
Knoblauchzehe, fein gehackt
Apfel, geschält, entkernt und gewürfelt
Cidre Brut
Sahne
Wasabi-Meerrettich
Salz
Pfeffer
Rohrohrzucker
Butter
Rinderhackfleisch
Brötchen, in Milch eingeweicht
Ei
Dijonsenf
Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
frisch geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer
Öl
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
h****9
Spitzkohl-Rouladen
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Salz, Pfeffer
Zwiebel frisch
Hackfleisch gemischt
Ei
Paniermehl
Milch
Senf
Öl
Gemüsebrühe
Butter
Mehl
Currypulver
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