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S****s
Wurstpfanne mit Senf-Rahm
ZUTATEN
Lauchzwiebeln
Fleischwurst
Öl
Senf
Schmand
Mehl
Brühe
TK Petersilie
Milch
Wasser
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
golfvornholz
Schweinefilet in Senfrahm
ZUTATEN
Tagliatelle
Schweinefilet iberico, sauber pariert
Knoblauchwürfelchen
Schalottenwürfelchen
Geflügelfond
Creme fraiche
Senf extra scharf
Tomatenwürfelchen
Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Butaris
Rosmarin frisch
Knoblauchzehe
Marsala
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Jana1983
Wurstpfanne in Senf-Rahm
ZUTATEN
Lauchzwiebeln frisch
Schinken-Fleischwurst
Öl
Mehl
Milch
klare Brühe
scharfer Senf
Schmand
Petersilie
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
tigerlilly63
Kasseler in Senfrahm
ZUTATEN
Kasseler Koteletts, a ca 250 g
Butterschmalz
Fleischbrühe
Creme fraiche
Mehl
Salz, Pfeffer
Zucker
mittelscharfer Senf
Garten-Kresse
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Gebratener Rosenkohl in Senfrahm
ZUTATEN
Rosenkohl
Räucherspeck durchwachsen
Sahne
Dijonsenf
Muskat frisch gemahlen
Salz
Butter
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
mimi
Kaninchenkeulen in Senfrahm
ZUTATEN
Kaninchenkeulen
Butter
Öl
Möhren in Streifen
Zwiebeln geviertelt
Knoblauchzehen gehackt
Essig
gute Fleischbrühe
Dijon-Senf
Tomatenmark
Creme fraiche
Pfeffer weiß, Salz
Soßenbinder, falls die Soße verlängert wird
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Spinat in Senfrahm
ZUTATEN
TK-Spinat
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sahne
Brühe gekörnt
Dijon Senf gekörnt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
D****1
Geschnetzeltes in Zwiebel-Senfrahm
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
weißer Pfeffer
Brokkoli
Schweineschnitzel
Zwiebeln
Mehl
Öl
Schlagsahne
Milch
Butter
Senf
Thymian
Wasser
Petersilie
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
followRivers
Senf-Rahm - Geschnetzeltes
ZUTATEN
Schweine Minutensteaks
Zwiebeln
Rama Cremefine zum kochen
Dijon Senf gekörnt
Petersilie fein geschnitten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****t
Zander auf Gurke in Senfrahm, Rote-Bete-Püree
ZUTATEN
Zander-Filets mit Haut a ca 100 g
Pflanzenöl
Meersalzbutter
Salz,
Pfeffer aus der Mühle
Schalotten frisch
Salatgurken ca 350 g
Meersalz
Butter
trockener Weißwein
Sahne
Creme fraiche
Grober Senf alter Art
Zucker
Pfeffer aus der Mühle weiß
Dill
Kartoffeln mehlig kochend
Rote-Bete-Saft BIO
Meerrettich Konserve; gehäuft
Butter
Meersalz
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Kasslerbraten mit Rosenkohl in Senfrahm
ZUTATEN
Kasslerkammbraten
Dijonsenf
Zwiebeln, gepellt und geviertelt
Tomaten, geviertelt
fein gewürfelte Mohrrüben
in sehr feine Streifen geschnittener Poree
fein gewürfelter Sellerie
Tomatenmark
Puderzucker
Kalbsfond
eiskalte Butter in Würfeln
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Öl
Rosenkohl
Sahne
Dijonsenf
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Öl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Linsen und Fleischwurst auf Senfrahm
ZUTATEN
Zwiebel
3-4 EL Öl
französische grüne Linsen
Lyoner Fleischwurst oder drei verschiedene Sorten
Möhren
Kartoffeln
Schlagsahne
saure Sahne
4-5 EL Dijon- oder Honigsenf
Schuss Weißwein zum Ablöschen
Gemüsebrühepulver
Salz
Pfeffer
Zucker
2-3 Fäden Safran
weißer Balsamico-Essig
Bund Liebstöckel
Lorbeerblatt
Zum Rezept
Rezept von
risstal
Nudeln mit Champignon - Senfrahm
ZUTATEN
Penne - Nudeln
Champignons
Lauch - Porree
Schweineschnitzel - je ca 100 g
Öl
Butter oder Margarine
Salz , Pfeffef
Sahne
körniger Senf
Speisestärke
Rosmarin und Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
eule1997
Medaillons mit Gemüse in Senfrahm
ZUTATEN
Schweinemedaillons
Karotte
Champignons
Olivenöl
Schnittlauch gehackt
Estragonsenf
Sahne
Creme fraiche
Frischkäse
Milch
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
chrifra
HÄHNCHEN-ZUCCHINI-AUFLAUF IN SENFRAHM
ZUTATEN
Zucchini frisch mittelgroße
Stange Lauch
Zwiebel groß
Knoblauchzehe
Hähnchenbrustfilet ca a200 g
Sz, weißer Pfeffer
Zitronensaft
Edamer od anderer Käse
Sahne
Senf
Zucker, Edelsüßpaprika, etwas Petersilie
Öl
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