Seniorenteller 4
Genau das Richtige für Menschen, die deftige, rustikale Küche mit Pfiff lieben, ist dieses leckere Rezept. Zum saftigen, pikant gewürzten Schweinenacken bilden die leckeren Schmorzwiebeln eine ideale Ergänzung. Servieren Sie das Ganze mit einem gemischten Salat und Sie haben ein köstliches Gericht, das nicht nur Senioren schmeckt.
Sanft gegartes Rosmarin-Schweinefilet auf geschmorten Zwiebeln mit Rahm-Kohlrabi
Durch die spezielle Garmethode gelingt das edelste Stück vom Schwein einfach perfekt. Es findet seine perfekte Begleitung in dem delikaten Zwiebel-Confit. Dessen raffinierte Würzung punktet durch die stimmige Mischung von süßlichen und säuerlichen Aromen, etwas Chili sorgt für die pikante Note.
Geflügel: Putenhals pikant geschmort
Wenn Sie auf der Suche nach einem preiswerten und wohlschmeckenden Gericht für die ganze Familie sind, das obendrein noch ganz neue Geschmackswelten aufschließen kann, empfiehlt sich dieses leckere Rezept. Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und die pikanten Putenhälse bilden ein köstliches Trio, das Sie und Ihre Gäste restlos begeistern wird.