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ZUTATEN
Milch
Maisstärke
Vanillezucker
Zucker
Vanille Aroma Schote nach Geschmack
Prise Salz
Eigelb
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Kirschen frisch oder gefrorene
Butter eiskalt
Puderzucker
Minze oder Basilikumblatt
Kirschsaft ich nehme immer Granini
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Porree Cremegemüse im Blätterteig
ZUTATEN
Porree
weisse Zwiebel
Gewürznelke
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Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer, Salz
Speisestärke
Butter eiskalt
Schmalz
Sahne 30 Fett
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