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Rezept von
MausVoh
Herzhafte Wirsingpfanne mit Baby-Pellkartoffeln
ZUTATEN
1 kleiner Wirsing 475 g geputzt
Rindermett
1 große Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
Rinderbrühe 2 TL Rinderbrühe instant
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
dunkle Sojasauce
Kochsahne
Baby-Kartoffeln 14 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Zucchini Suppe mit Einlage
ZUTATEN
1 Zucchini
Kartoffeln
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer ca 20 g
1 rote Chilischote
Olivenöl
Gemüsebrühe 4 TL Instantbrühe
Creme fraiche
Kochsahne
Ketchup manis
mildes Currypulver
Glutamat Alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
geräucherte Schinkenwürfel
Zucchiniwürfel
Schnittlauchröllchen gefriergetrocknet
Creme fraiche
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Bratkartoffeln mit gemischten Salat
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln
Salz
1 Steak Rest vom Grillen
1 Bratwurst Rest vom Grillen
1 Zwiebel
Sonnenblumenöl
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gewürzgurken zum Garnieren Rest aus einem Glas
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
memmy76
Herzhafte Waffeln
ZUTATEN
Reibekäse
Lauchzwiebeln frisch
Butter flüssig
Salz
Mehl
Milch
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Buletten mit pikanter Sauce, Möhren-Mais-Gemüse und Kurkuma-Kartoffeln
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Zwiebeln ca 200 g
rote Paprika ca 150 g
gelbe Paprika ca 100 g
rote Chilischote
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
Eier
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Bratenfett der Buletten
Mehl
Rinderbrühe 3 TL instant
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Ketchup manis
Maggiwürze
Möhren
Salz
Mais 300 g
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****1
Herzhafte Maultaschen-Puten-Gemüse-Pfanne
ZUTATEN
Maultaschen schwäbisch
Putenschnitzel
Buschbohnen frisch
Paprikaschote frisch
Paprikaschote frisch
Knoblauchzehen
Chilischote
Chilischote
Zwiebeln
Basilikumöl
Salz
Zitronenpfffer
Orangensaft frisch gepresst
Wasser heiß
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Buletten mit Blumenkohl und Sellerie-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
1 Zwiebel geschält
1 rote Paprika geputzt
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
6 Blumenkohlröschen geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Kartoffeln geschält
Sellerie geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
2 12 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Buletten mit pikanter Sauce, Brokkoli und Corne de Gates
ZUTATEN
Mett Halb und halb
1 altes Brötchen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
1 Ei
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Kokosraspeln
Semmelbrösel
Erdnussöl
Mehl
klare Brühe mit Rindfleisch 2 TL Instantbrühe
Sahne
Ketchup Manis
flüssige Maggiwürze
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
Brokkoli
1 Dampfeinsatztopf
Wasser
Salz
Gemüsebrühe instant
1 Knoblauchzehe
grobes Meersalz aus der Mühle
Corne de Gates
Salz
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
2 1-2 Cherry Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
c****1
mein Spezi-Toast herzhaft
ZUTATEN
Toastbrot
Chester Rahmstufe
Gekochter Schinken
Salami
Tomate frisch
Basilikumpesto
Basilikumblätter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
K****e
Herzhaftes Zwetschgensößchen
ZUTATEN
Zwetschgen, halbiert, entsteint gewogen
Lauchzwiebeln frisch
Wildschweinfond, siehe KB
Johannisbeersaft
Butterschmalz
Zucker
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
H****4
Herzhaftes Kartoffelzwiebelpüree mit Hackfleischsoße
ZUTATEN
für das Kartoffelzwiebelpüree
Kartoffeln gewürfelt
Zwiebeln geviertelt
Gemüsebrühe
Senf
Milch heiß
Muskatnuss frisch gerieben
Kümmel gemahlen
für die Hackfleischsoße
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen
saure Gurke
Erbsen
Tomaten gewürfelt
Kümmel
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
frische Kräuter was da ist
Soßenbinder dunkel
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
C****a
Herzhafte Pfannkuchen mit Gemüse
ZUTATEN
Mehl
Milch
Eier
Dr Oetker Sahne puls Bouillon
Lauchzwiebeln
Karotte
Spargel
Kohlrabi
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Sülzkotelett mit herzhaft-deftigen Bratkartoffeln
ZUTATEN
2 Sülzkotelett
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
1 Zwiebel
Griebenschmalz
Sonnenblumenöl
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 Gewürzgurken
Zum Rezept
Rezept von
HOCI
Herzhafter Strudel der Andere
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Babyspinat
Schinkenstreifen gekocht
Käse gerieben
Sweet-Chili-Sauce
Eigelb
Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chilliflocken
Butter
Paprikapulver
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Würzige Kassler Tellersülze mit herzhaften Bratkartoffeln und Remoulade
ZUTATEN
1 Würzige Kassler Tellersülzegestürzt und halbiert siehe mein Rezept
Würzige Kassler Tellersülze - Rezept mit Bild - kochbarde
gekochte Kartoffeln von gestern Rest
Butterfett
Sonnenblumenöl
1 Zwiebel
Paprika edelsüß
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sylter Salatsauce
Majonäse
fein geschnittene Petersilie
1 hart gekochtes Ei
1 Gewürzgurke
Petersilie
Radieschen
Gewürzgurken
Zum Rezept
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