Gemüsekuchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Gemüsekuchen Rezepte

ZUTATEN
Gemüsekuchen - Rezept
Gemüsekuchen
01:00
3,5k
11
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Paprikaschoten
  • Tomaten
  • Tuben Tomatenmark
  • Pizzateig im Kühlregal
  • Eier
  • Becher Schmand
  • Frischkäse mit Kräutern Doppelrahmstufe
  • Tüten geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer Muskatnuss
ZUTATEN
Gemüsekuchen - Rezept
Gemüsekuchen
00:20
1,4k
6
ZUTATEN
  • Blätterteig tiefgefroren
  • Gemüsemischung tiefgefroren asiatisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran getrocknet
  • Eier
  • Saure Sahne
  • käse wer mag
ZUTATEN
Gemüsekuchen - Rezept
Gemüsekuchen
01:00
11k
34
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Topfen = Quark
  • Öl
  • Ei
  • Gemüsefüllung:
  • Mischgemüse nach Wahl
  • Champignons, gerne auch frische
  • Zwiebel
  • Knoblauch, wer mag
  • Kräuter nach Wahl - Petersilie, Schnittlauch, Bohnenkraut, Basilkum
  • Majoran ....
  • Soße:
  • Sauerrahm
  • Ei
  • Knoblauch
  • Käse gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Gemüsekuchen - Rezept
Gemüsekuchen
00:20
10k
9
ZUTATEN
  • Zwiebel gewürfelt
  • Karotten gerieben
  • Paprika kleingeschnitten
  • Champignons braun, geschnitten
  • Weißwein
  • Brötchen alt
  • Eier
  • Schmand
  • Pfeffer
  • Brühe gekörnt
  • Olivenöl
ZUTATEN
Gemüsekuchen - Rezept
Gemüsekuchen
3,4k
11
ZUTATEN
  • Pizzateig
  • Möhren
  • Zucchini
  • Porree
  • Frühlingszwiebel
  • Sellerie frisch
  • Paprika rot
  • Petersilie
  • Crème fraîche
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
ZUTATEN
Gemüsekuchen - Rezept
Gemüsekuchen
1,4k
13
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Quark
  • Ei
  • Olivenöl
  • Salz
  • Für den Belag
  • Zucchini
  • Zwiebel
  • Paprikaschote
  • Champignons
  • Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chiliflocken
  • Oregano getrocknet
  • Thymian getrocknet
  • Basilikum getrocknet
  • Schafskäse
  • Eier
  • Milch
  • Saure Sahne
  • Schmand
  • 8 Kräuter TK
  • Emmentaler gerieben
ZUTATEN
Gemüsekuchen - Rezept
Gemüsekuchen
01:20
5k
12
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Salz
  • Speiseöl
  • Wasser warm
  • Lauch
  • Paprika rot scheibenförmig geschnitten
  • Zwiebel gewürfelt
  • Tomate
  • Gouda gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Oliven schwarz entsteint
ZUTATEN
Gemüsekuchen / Gemüsetarte - Rezept
Gemüsekuchen / Gemüsetarte
01:05
2,8k
2
ZUTATEN
  • Porree
  • Champignons
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Hefe
  • Milch
  • Für den Guß
  • Crème fraîche
  • Sahne
  • Gouda
  • Eier
  • Café de Paris
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • -TEIG-
  • Butter
  • Mehl
  • Ei
  • Salz,Pfeffer
  • -FÜLLUNG-
  • TK-Gemüsemischung-Blumenkohl,Brokkoli,Möhren
  • Wasser
  • Delikatessbrühe
  • Zucchini-waschen,längs vierteln+kleinschneiden
  • Paprikaschote rot-putzen,waschen+würfeln
  • Kochschinken-würfeln
  • Mais-abgießen
  • Lauchzwiebel frisch-putzen,waschen+kleinschneiden
  • Mexikanische Gewürzmischung
  • Sauce Hollandaise
  • Gratinkäse
  • etwas Pflanzencreme
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pizzateig Großpackung
  • Pesto grün
  • Räucherlachs
  • Gemüsemischung tiefgefroren
  • Karotten gewürfelt
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Zuckerschoten,halbiert
  • Eier
  • Ricotta
  • Schmand
  • Kräuter gehackt
  • Salz,Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gesiebtes Dinkelmehl
  • Oilvenöl
  • Eier
  • Wasser
  • Meersalz
  • Paprika/rot gelb in Streifen geschnitten
  • Gemüsezwiebel gewürfelt
  • Rinderhack
  • Emmentaler gerieben
  • Meersalz/grober Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl gesiebt
  • Ei
  • Olivenöl
  • lauwarmes Wasser
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Mehl
  • Backpulver
  • Olivenöl
  • Milch fettarm
  • Quark Magerstufe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Für den Belag:
  • Kohlrabi frisch
  • Bohnen grün frisch
  • Champignons frisch
  • Tomaten frisch
  • Zucchini frisch
  • Paprika gelb
  • Oliven
  • Zwiebel frisch
  • Butter zum Anschwitzen
  • Pfeffer, Salz, Paprikapulver
  • Für den Guss:
  • Emmentaler geraspelt
  • Milch fettarm
  • Eier Freiland
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Schalotten gehackt
  • Gouda jung gerieben
  • Ei
  • Milch
  • Butter kalt
  • Estragon getrocknet
  • Salz
  • italienische Würzmischung
  • Sesam
  • Für den Belag:
  • Bacon
  • Pflanzencreme
  • Porree
  • Mini Paprikaschoten
  • Zwiebel rot
  • Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Sambal Oelek
  • Serranoschinken
  • Cherrytomaten
  • Für den Guss:
  • Schmand
  • Eier
  • Frischkäse mit Tomate, z. B. von Miree, alternativ anderer mediterran gewürzter Frischkäse
  • Basilikum tiefgefroren
  • Cheddarkäse fein gerieben
  • Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikaflocken
  • außerdem:
  • Gouda gerieben
  • Cheddarkäse gerieben
  • etwas Butter zum Ausfetten
  • 26er Springform
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Karotten
  • Rosenkohl tiefgefroren
  • Blumenkohl tiefgefroren
  • Paprikaschoten tiefgefroren
  • Kohlrabi tiefgefroren
  • Frühlingszwiebeln tiefgefroren
  • Gemüsewasser
  • Butter
  • Eier
  • Milch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Petersilie
ZUTATEN
Schinken-Gemüsekuchen - Rezept
Schinken-Gemüsekuchen
01:20
1,6k
8
ZUTATEN
  • quadratische Platten Tiefkühblätterteig
  • Frühlingszwiebeln
  • Zucchini
  • Möhren
  • Gekochter Schinken
  • Salz
  • Eier
  • Schlagsahne
  • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Mehl zum Ausrollen
ZUTATEN
Pikanter Gemüsekuchen - Rezept
Pikanter Gemüsekuchen
02:00
2,9k
12
ZUTATEN
  • für den Teig:
  • Dinkelvollkornmehl
  • Dinkelmehl
  • frische Hefe
  • Salz
  • Zucker
  • Olivenöl
  • lauwarmes Wasser
  • für den Belag:
  • Ajvar
  • Pesto rosso
  • Tomatenmark
  • Lauch
  • Champignons
  • Paprikaschoten
  • Mais
  • Tomaten
  • Salz, Pfeffer, Pizzagewürz
  • Olivenöl
  • frisch geriebener Käse nach Wahl, z. B. Mozzarella, Bergkäse, Gouda
ZUTATEN
Gemüsekuchen (Vaile Fuchs) - Rezept
Gemüsekuchen (Vaile Fuchs)
00:45
427
2
ZUTATEN
  • Blätterteig tiefgefroren
  • Zucchini
  • Kartoffel
  • Tomate
  • Möhre
  • Zwiebel
  • Lauchzwiebel frisch
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Eier
  • Käse geraspelt
  • Milch
  • Öl zum Einfetten der Formen
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Gemüsekuchen – Kuchen ganz neu erleben

Kuchen ist süß, ungesund und macht dick? Das muss nicht sein! Mit dem passenden Rezept kann man wundervolle Gemüsekuchen zaubern, die ausgezeichnet als leckere Zwischenmahlzeit oder als herzhaftes Mittags- oder Abendessen geeignet sind. Auch für ein Picknick im Freien, einen Tag im Grünen oder als Pausensnack für Schule und Arbeit sind diese Kuchen ideal.

Gesunder Genuss

Gerade Kinder können auf diese Weise meist gut an das gesunde Grün herangeführt werden. Neben dem leckeren Geschmack punkten die Gebäcke auch mit einer Extraportion an Vitaminen und sind so eine gute, hochwertige und vor allem gesunde Alternative zu Pizza und Co.! Viele der Rezepte sind übrigens prima für Vegetarier geeignet, mit ein paar Abwandlungen auch für Veganer.