Gemüsekuchen

Zubereitung

• 1.Das Gemüse auftauen etwas abtupfen und mit den Majoran und Salz verrühren .

  2.Eine rechteckige Backforn mit den aufgetauten Blätterteig auslegen und mit einer Gabel mehrmals einstechen .

  3.Nun das Gemüse darauf verteilen .

  4.Saure Sahne mit den Ei bzw, Eiern gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen und alles über das Gemüse geben .

  5.Nun ab damit in den 200c.heißen Ofen für ca. 25-30 Minuten.

  6.Wer möchte kann noch etwas Käse darüber streuen.

  7.Zu diesen Kuchen habe ich aus Quark ,saurer Sahne ,Salz , Pfeffer und Petersilie eine Dip bereitet .

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  Rezept von wastel
  vom 27.12.2012

  
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