Snack: Bagel
Zum Frühstück, als Zwischenimbiss oder am Abend: Bagel mit mehr oder weniger üppiger Füllung schmecken zu vielen Gelegenheiten. Die runden Hefeteigbrötchen werden üblicherweise nicht mit Butter, sondern mit Frischkäse bestrichen. Wie beim Hamburger kommen zu Fleisch und/oder Käse oft Salatblätter, Gurke und Tomate.
Abendbrot-Deli-Bagel
So werden Bagel auch häufig in Nordamerika angeboten: mit Doppelrahm-Frische und Lachs. Sind die Kringel schön hoch aufgegangen, kann man sie gleich zweimal quer durchschneiden und einen dreistöckigen kleinen Leckerbissen daraus zaubern. Die Bagels eignen sich in größerer Menge hervorragend für ein Partybuffet.www.kochbar.de/rezept/166261/Abendbrot-Deli-Bagel.html