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„Rezept für Zwiebelkleid“
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Rezept von
golfvornholz
Hähnchenbrustfilet im Zwiebelkleid mit Lauchsauce
1:30 Std
(17)
1:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Hähnchenbrustfilet im Zwiebelkleid mit Lauchsauce
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets a 160 gr
Gemüsezwiebel frisch a 400 gr
Lauch,geputzt und in feine Ringe geschnitten
Butter zum Einstreichen
Salz,Pfeffer,Muskat
Schalottenwürfel
Kalbsfond
Sahne
Wermut Noilly Prat
Butter eiskalt
Porree frisch in Ringe geschnitten
Butaris
Chilipfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Rezept von
Claton
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(11)
Empfehlung
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Skrei
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