Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderbeinscheibe | 1 |
| Tomaten | ½ Dose |
| Rotwein | ½ Liter |
| Zwiebeln in Scheiben | 4 |
| Paprika süß und scharf | etwas |
| Thymian frisch | etwas |
| Petersilie | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1. Das Fleisch würzen scharf anbraten mit viel Zwiebeln und Loorbeer auffüllen mit den Tomaten und Rotwein und 2 Stunden kochen lassen.
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vom





















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