Suche nach: „Zucchiniröllchen Rezepte“

Wenn Sie nach einem i-Tüpfelchen für den Vorspeisenteller suchen, sind diese Zucchiniröllchen ideal: In den effektvoll drapierten Gemüse-Streifen vereinen sich Frischkäse, gehackte Datteln, geröstete Pinienkerne und weitere Zutaten zum Gaumenfeuerwerk – gut möglich, dass Ihre Gäste gleich sofort nach dem Rezept für dieses exquisite Häppchen fragen.

Die gebratenen Zucchinistreifen werden mit einer Füllung aus Frischkäse und Kräutern versehen und eingerollt. Die Umsetzung ist tatsächlich so einfach wie es klingt. Wenn Sie in der Käseecke beim kalten Buffet oder bei der Grillparty für Abwechslung sorgen möchten, sind die Zucchiniröllchen fabelhaft geeignet.

Bei diesem Rezept zeigt sich die Zucchini von einer ganz anderen Seite: In feine Streifen geschnitten verwandelt sich die Kürbisart mit Käse und Rinderhackfleisch in schicke Röllchen, die im Ofen überbacken werden. Nun fehlt noch etwas Kräuterquark oder eine Portion Reis und der Hauptgang ist perfekt.