Rezept von marcos
Soffritto-Risotto mit Zucchiniblueten

Sie essen gerne Risotto? Diese raffinierte Variante mit frittierten Zucchiniblüten kennen Sie bestimmt noch nicht. Besonders interessant ist dieses Rezept für Zucchiniblüten, da diese in einem feinen Teig aus Bier, Ei und Safran zubereitet werden. Ein sicher nicht alltägliches Geschmackserlebnis!