23 Wespennester Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Wespennester Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Wespennester (Mehlspeise) - Rezept
Wespennester Mehlspeise
01:20
15k
21
ZUTATEN
  • mehlig kochende Kartoffeln
  • Weizenmehl Type 405 oder 550
  • Salz
  • Ei Größe S
  • Butter
  • Sauerrahm
  • Äpfel
  • Zucker oder nach Geschmack
  • Butter
  • Milch
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandelstifte
  • Zucker
  • Salz
  • Eiweiß
  • Orange-back
  • Raspelschokolade
  • Zimt
  • gemahlene Nelken
ZUTATEN
Wespennester - Rezept
Wespennester
00:40
9,3k
21
ZUTATEN
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Schokolade gerieben
  • Mandeln gehackt
ZUTATEN
Wespennester - Rezept
Wespennester
00:15
6,2k
4
ZUTATEN
  • Eiweiß
  • Puderzucker
  • Kakaopulver stark entölt
  • Mandelstifte
  • Vanillezucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • glattes Mehl
  • Staubzucker
  • Butter
  • Germ
  • Milch
  • Schlagobers
  • Dotter
  • Eier Freiland
  • Zitrone
  • Salz
  • Mohn gemahlen
  • Walnüsse gemahlen
  • Rosinen
  • Butter
  • Zucker
  • mittelscharfes Chilipulver
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
Kekse:  WESPENNESTER - Rezept
Kekse WESPENNESTER
00:45
20k
37
ZUTATEN
  • Mandelstifte
  • Zucker braun
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker --RZ mein KB
  • Schokolade zartbitter
  • Zimtpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vollmilchschokolade
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • abgezogene, gehackte Mandeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucker
  • Mandeln gehackt und gestiftet
  • Bitterschokolade 75 Kakaoanteil mit ganzen Nüssen 27
  • Eiweiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandeln gehobelt
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Raspelschokolade
  • Zimt
  • Vanille Aroma
ZUTATEN
Wespennester
237
0
ZUTATEN
  • Mandeln in Stiften
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Salz
  • Kuvertüre Vollmilch od Zartbitter
ZUTATEN
Wespennester
316
0
ZUTATEN
  • Mandelstifte
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Zucker
  • V- Zucker
  • bittere Schokolade
  • Zimt evtl
  • Oblaten
ZUTATEN
Wespennester
00:35
469
8
ZUTATEN
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mandeln
  • Schokolade
  • eventuell kleine Oblaten
ZUTATEN
Wespennester
00:40
221
1
ZUTATEN
  • Puderzucker
  • Eiweiß
  • Mandelstifte
  • Kakaopulver stark entölt
ZUTATEN
Wespennester
444
2
ZUTATEN
  • Mandeln in Stiften
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Zartbitter-Kuvertüre
ZUTATEN
Wespennester
00:25
477
0
ZUTATEN
  • Vollmilchschokolade
  • Eiweiß, Größe M
  • feinkörniger Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • geh abgezogene Mandel oder Nüsse
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Süße und herzhafte Wespennester

In den meisten Fällen ist bei Wespennestern von einem süßen Gebäck die Rede, das vor allem zur Weihnachtszeit auf den Tisch kommt. Die leckeren Plätzchen werden traditionell mit einer Masse aus Eischaum, Schokolade und Mandelstiften gebacken. Die rundliche braune Form erinnert dabei an Wespennester, wobei sich hierin ein leckerer Schwarm aus Mandelstiften anstatt der ungeliebten Insekten tummelt. Die herzhafte Variante besteht aus einem Nest aus ungesüßtem Hefeteig, das mit deftigen Zutaten gefüllt wird.

Leckere Nester mit vielseitiger Füllung

Die süßen Wespennester können nicht nur mit den klassischen Mandelstiften, sondern auch mit anderen Nüssen, Getreideflocken oder Kernen gefüllt werden. Weitere Dekoration ist in der Regel nicht nötig. Falls doch gewünscht, können die Plätzchen mit Puderzucker, Zuckerglasur oder Krokant verziert werden. Bei der herzhaften Variante ist Ihrer Kreativität bei der Füllung keinerlei Grenze gesetzt. Gerne wird hierbei eine Mischung aus Hackfleisch, Ei, Gemüse und saurer Sahne verwendet.
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