Weihnachtsplätzchen : Wespennester

Rezept: Weihnachtsplätzchen : Wespennester
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
200 g
Mandelstifte
1 Eßl.
Zucker
4
Eiweiß
200 g
Zucker
1 Eßl.
Vanillezucker
100 g
bittere Schokolade
1 Prise
Zimt
Backoblaten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2068 (494)
Eiweiß
11,9 g
Kohlenhydrate
52,8 g
Fett
26,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Weihnachtsplätzchen : Wespennester

1
Mandelstifte mit 1 Eßl. Zucker rösten und abkühlen lassen. Eiweiß anschlagen, mit dem Zucker und Vanillezucker sehr steif schlagen.
2
Schokolade fein reiben.
3
Geriebene Schokolade, Zimt und die gerösteten Mandelstifte dazugeben. Leicht unterheben.
4
Häufchen auf Oblaten setzen und ca. 10-15 Min. bei 160 ° C backen.

KOMMENTARE
Weihnachtsplätzchen : Wespennester

Benutzerbild von Tannette
   Tannette
mmmmmmm toll, werde ich testen. 5 Sternchen von mir und lg Tannette
Benutzerbild von romantica
   romantica
und noch so ein leckerchen... 5** und lg anne

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