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ZUTATEN
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Weihnachtsessen 2012
ZUTATEN
Babypute 2400gr
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Gemüsebrühe
Salz , Pfeffer
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Gänsekeulen
ZUTATEN
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Rezept von
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Fisch Berbere-Zander mit Paprikagemüse und Kartoffelspalten
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Gräten
Helle Japanische Sojasoße
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Ungarisches Putenragout
ZUTATEN
Putenbrust
Champignons frisch
Zwiebel frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Öl
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Pfeffer aus der Mühle weiß
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ZUTATEN
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ZUTATEN
Olivenöl
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Rezept von
Publicity
Geflügel Putenbraten im Teigmantel mit Sesamsoße und grüne Bohnen im Schinkenmantel
ZUTATEN
Putenbraten
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dunkle Sojasoße
Walnussöl
Sesamöl
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Limonenpfeffer aus der Mühle
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Chiliöl zum Anbraten
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Rezept von
Publicity
Gemüse Putenbraten im Teigmantel mit Sesamsoße und grüne Bohnen im Schinkenmantel II
ZUTATEN
Grüne Bohnen
Wasser, Salz und Bohnenkraut
Schwarzwälder Schinken
Chiliöl zum Anbraten
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Rezept von
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Wildschweinrücken an Lebkuchensoße
ZUTATEN
Wildschwein Filet
Suppengrün frisch
Tannenhonig
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe geschält
Weißer Speck
Thymian frisch
Wacholderbeeren
Majoran getrocknet
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Rezept von
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Hühnerfrikasse mit KaisergranatenScampi und Sektcreme
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
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