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Wok-Gemüse mit Hähnchenfleisch, Ei und Basmatireis
ZUTATEN
1 Stück Sellerie geschält-geputzt
1 Zwiebel geschält
3 Blätter Chinakohl
1 rote Paprika geputzt
1 orange Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
2 Möhren geschält
3 Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
3 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sonnenblumenöl
Eier
Sahne
Salz
Sonnenblumenöl
Basmatireis
Wasser
Salz
Sonnenblumenöl
Wok-Gemüse
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
heller Reisessig
Tomatenketchup
Zucker
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Koriander fein geschnitten
mildes Currypulver
Salz
Hähnchenfleisch gebraten
Ei gebraten
Basmatireis gekocht
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten mit Zuckerschoten und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten
Steinpilze geputzt und geschnitten Selbst gesammelt und verarbeitet
Rinderhackfleisch
1 Zwiebel geschält
1 Brötchen von gestern
1 Ei
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Salz
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffelstampf Für 2 Personen
Salz
Kurkuma gemahlen
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Basilikumspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Forelle1962
Mein Pfannen - Kuchen
ZUTATEN
Äpfel
braunen Zucker
xxxxxxxxxxxxxx
Bio Eier
braunen Zucker
Vanillienpudding
Dinkelmehl
Stärkemehl
Backpulver
etwas Milch bei Bedarf
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Forelle1962
Meine Dinkelbrötchen
ZUTATEN
Dinkelmehl hell Typ 630
Dinkelvollkornmehl
Hanfmehl
Sonnenblumenkerne und oder Kürbiskerne
Salz
Brotgewürz
Rohrzucker oder Honig oder Xylitol
Hefe Bio
oder Trockenhefe
Olivenöl
lauwarmes gefiltertes Wasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
gebratener Butter-Spitzkohl, vereint mit Spätzle
ZUTATEN
Wasser kochend
Salz
Spätzle
Spitzkohl
Markenbutter
Salz
Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Hackbällchen in feinem Lauchgemüse mit Bärlauch
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei
Zwiebel gewürfelt
Semmelbrösel
Salz
gewürzter Pfeffer
Chiliflocken rot
Öl zum Braten
Lauch Porree
Bärlauch frisch
Olivenöl extra vergine
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Erfrischend buntes Wokgemüse
ZUTATEN
Spitzpaprika rot
Frühlingszwiebeln
Maiskörner
Sesamöl
Sojasoße
Sambal Oelek
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Schlabberkappes
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Öl
Bacon-Würfel
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Jaromakohl
Kohlrabi
Kartoffeln
Gemüsebrühe
Salz
Kümmel gemahlen
Pfeffer aus der Mühle
Rosenkohl
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Pikante Hackröllchen mit Lauch
ZUTATEN
Öl
Zwiebel gewürfelt
Hackfleisch gemischt
Ei
Paprika edelsüß
Senf
Salz
Pfeffer
Chiliflocken rot
Semmelbrösel
Kochschinken
Käse-Scheibletten
Bacon-Scheiben
Butter für die Form
Lauch
Tomatensoße
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rindfleischbuletten mit zweierlei Kohl
ZUTATEN
Rindernett
Chinakohlblattherzen
Weißkohl
Zwiebeln ca 200 g
Brötchen von gestern
Eier
Frühlingszwiebeln ca 50 g
rote Chilischote
Ingwer ca 10 g
Knoblauchzehen
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Erdnussöl
Zum Rezept
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Forelle1962
Früchtebrot aus meiner Versuchsküche
ZUTATEN
sehr reife Bananen
Rosinen
geschälte Äpfel
Bio Zitronat
Bio Orangat
Rumaroma
Emmerflocken Mehl
Dinkel Mehl
Kokosmehl
Lebkuchengewürz
V-Zucker
Trockenhefe
Haselnüsse gehackt
Bio Eier
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Rote - Bete - Brot aus meiner Versuchsküche
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 1050
Weizenkörner gemahlen
Bio-Trockenhefe 9 gr
Zucker extrafein
Salz
süße Sahne
Sonnenblumenkerne
Rote Bete gekocht pürriert
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Möhren - Brot aus meiner Versuchsküche
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 1050
Bio-Hefe 9 gr
Kokosblütenzucker
Salz
Bio - Milch
Olivenöl
Möhrenmus gegart abgekühlt
Kürbiskerne
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Kürbisbrot aus der Versuchsküche das 2
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Roggenmehl
Bio-Hefe
süße Sahne
Honig
Salz
Kürbiskernöl
gegartes Kürbisfleisch abgekühlt
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Kürbisbrot aus der Versuchsküche
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Bio-Hefe
Milch lauwarm
Zucker
Salz
gekochtes Kürbisfleisch
Kürbiskerne
Olivenöl oder Kürbiskernöl
Zum Rezept
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