29 Topfentorte Rezepte

Eine leckere Topfentorte lädt zum Probieren ein, deshalb eignet sie sich perfekt für festliche Kaffee-Runden. Backen Sie die Topfen- beziehungsweise Quarktorte für Ihre nächste Geburtstagsfeier und begeistern Sie damit alle Gäste. Bei den traditionellen Rezepten wird der Teig oft halbiert, die Quarkmasse kommt auf den Boden und die zweite Teighälfte legen Sie als Deckel darauf. Eine Topfentorte mit Streuseln oder ohne Deckel schmeckt aber ebenfalls köstlich.

Topfentorte in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen

Beliebte Extras bei einer Quarktorte sind Früchte wie Pfirsiche oder Erdbeeren, die Sie auf den Tortenboden legen oder mit dem Quark vermengen. Wenn es etwas Besonderes sein soll, mischen Sie zusätzlich Schokostreusel in die Quarkmasse. Auch alkoholische Varianten mit Rum oder Likör schmecken vorzüglich und machen das Gebäck zur Festtagstorte. Zu Weihnachten, Silvester, Ostern und vielen anderen Gelegenheiten sammeln Sie mit einer solchen Topfentorte viele Sternchen für Ihre Küche.

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