Im Handumdrehen gemacht und einmalig lecker ist das folgende Gericht. Die Suppe ist nicht nur schnell hergestellt, sondern auch noch schmackhaft und gesund. Am leckersten schmeckt sie natürlich mit frischen Sommertomaten! Servieren Sie diese fruchtige Tomatensuppe kombiniert mit goldenen Croutons.

Eine ganz besondere Variante: Überraschen Sie Ihre Gäste doch einmal mit einer asiatisch inspirierten Tomatensuppe. Erfrischende Limettenblätter und aromatischer Ingwer geben ihr einen ganz besonderen Touch. Verbunden mit herzhaftem Eierstich ist diese kreative Suppe eine köstliche neue Mahlzeit. Als Vorspeise macht die appetitlich aussehende Suppe Lust auf den Rest des Menüs.