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Rezept von lisungu

Hähnchenroulade "Surf & Turf" mit Triangoli und Tomaten-Trüffel-Butter

Hähnchenroulade "Surf & Turf" mit Triangoli und Tomaten-Trüffel-Butter - Rezept
1 Std 30 Min
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Die US-amerikanische Kreation trifft hier auf die mediterrane Küche. Feine italienische Aromen und erlesene Zutaten machen diese schmackhafte Hähnchenroulade besonders edel. Garnelenfleisch in einer cremigen Ricotta-Sauce und delikate Pasta mit weißem Trüffelöl runden die würzige Speise besonders gelungen ab. Als Getränk ist ein wohltemperierter Riesling oder Grauburgunder empfehlenswert.