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„47 Suppe mit Garnelen und Jakobsmuscheln Rezepte“
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Garnelen - Tom Yum Goong - Scharf saure Thai Suppe mit Garnelen
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Karotten-Coco-Creme-Suppe mit Garnelen
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Suppen Manfreds superschnelle Fischsuppe Asia Style
ZUTATEN
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Chilisoße Sambal Oelek
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asiatische Fischsoße
Austernsoße
Zwiebel gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprikapulver edelsüß
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Joachim-Hermann
Spanische Suppe mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Tomaten
Fischfond
Frutti di Mare
Garnelen
Venusmuscheln
Weißwein
Chilischote Menge nach Geschmack
Zwiebel
Knoblauch
Safran
Zitronensaft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
kuchentiger
Curry Fisch Suppe
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischote fein gehackt
Ingwer gehackt
Massala eigener Mischung
Kurkuma Gewürz gemahlen
Fenchelsamen gemörsert
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Kochfond von Lachs- Miesmuscheln
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Miesmuscheln gegart von Lachs- Miesmuscheln
Meeresfrüchte tiefgekühlt
Riesengarnelen tiefgekühlt
Salz - Pfeffer - Stangensellerieblätter in feinen Streifen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
osiris1807
Suppe Chilli-Kokos-Suppe mit Garnelen und Jacobsmuscheln
ZUTATEN
getrocknete Chilli
Thai-Knoblauch fein gehackt
Zitronengras fein gehackt
Ingwer frisch fein gehackt
Limettenschale gerieben
Zwiebel fein gewürfelt
Salz
Kokosmilch
Palmzucker, ersatzweise brauner Zucker
Nam Pla Soße
Black-Tiger-Garnelen, geschält
Jacobsmuscheln
Salz
Chilli rot in feine Streifen geschnitten
Limettenzesten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
schnuggi04
Kürbis-Meeresfrüchte Suppe
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Butter
Schalotte gewürfelt
Knoblauchzehe gehackt
Weisswein trocken
Black-Tiger-Garnelen, geschält
Kürbis Muscat
Olivenöl extra vergine
Zwiebeln grob gehackt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Karotten in Scheiben geschnitten
Sellerieknolle grob gewürfelt
Lauch längs halbiert und geschnitten
Selleriestange mit grün
Ingwer ca 4 cm
Gemüsebouillon Instant
Kartoffeln mehlig in Würfeln
Thymian,Origano,Petersilie
Lorbeerblätter, Nelken
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
silke7
SUPPE FISCHTOPF
ZUTATEN
Lachs frisch
Heilbutt frisch Fischzuschnitt
Schellfisch frisch Fischzuschnitt
Butterfisch
Riesengarnelen,ohne Schalen
Fischkarkassen
Suppengemüse
Staudensellerie geschnitten,Mit Grün
Karotte gewürfelt
Tomaten rot frisch
Knoblauchzehe zerdrückt
Salz,Pfeffer
Weißwein
Teriyaki Sauce
Zum Rezept
Rezept von
m****i
Chinesiches Fondue
ZUTATEN
Rinderknochen
Möhren, Sellerie, Zwiebeln
Man rechnet immer mir 50g pro Zutat pro Person
Rinderbraten
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Pangasius - es muss ein Fisch mit festem Fleisch sein
Garnelen groß
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Elektrische Wok, kleine Körbchen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Schnelle Tom Yam Suppe mit Garnelen
ZUTATEN
Tom Yam Paste ca 30 g
Wasser
Fischfond ca 400 g
Garnelenpaste terasi udang
Ingwer in dünnen Scheiben, frisch oderTK
Tomatenmark
Kokosmilch, cremige
Champignons, aus der Dose
Garnelen, geschälte, rohe, TK
Fischsauce, helle Finna, King Lobster
Schnittsellerieblätter, frisch oder TK
Blüten und Blätter
WEISSBROT
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Fenchel-Creme-Suppe mit Garnelen
ZUTATEN
Knollen Fenchel
Petersilienwurzel
Gemüsezwiebel
Fenchelsamen in einem Gewürzbeutel
Fischfond
Pernod
Salz, Zucker
Olivenöl
Garnelen salzen, in Olivenöl und etwas Knoblauch 2 Stunden ziehen lassen
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Fenchel-Tomaten-Suppe mit Garneleneinlage
ZUTATEN
Zwiebeln, ca 100 gr
Fenchel, ca 500 gr
Kartoffel, ca 70 gr
Olivenöl
Tomatensaft
Wasser
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lorbeerblätter
Dill getrocknet
gekochte Garnelen
Tomate, ca 100 gr
Dill für die Garnitur
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Suppe mit Garnelenbällchen und Gemüseeinlage a la Legian
ZUTATEN
Fisch- oder Garnelenfond
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Garnelen, geschält, roh, frisch oder TK
Hühnerhackfleisch, aus der Brust
Ei, Größe S
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Karotte, frisch
Sagomehl
Sonnenblumenöl
Austernsauce, Saus Tiram
Zitronensaft
Backpulver
Für die Einlage
Karotte, in Scheiben
Blumenkohl
Frühlingszwiebel, nur das Grüne
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Fenchelsuppe mit Edelfischen
ZUTATEN
Fenchelsamen frisch
Wasser
Schalotte frisch
Mehl
Butter
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Mehl
Salz
Sahne
Garnelen frisch
Seeteufel Filet frisch
Olivenöl extra vergine
Fischbällchen
Dill gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
i****h
Garnelen - Tom Yum Goong - Scharf saure Thai Suppe mit Garnelen
ZUTATEN
Tigerprawns frisch, roh oder entsprechend mehr kleinere Garnelen
Strohpilze frisch
Wasser
Zitronengrasstangen
Kaffir-Limettenblätter
Galgant etwa 3 cm in Scheiben geschnitten
Phrik khee noo - Thai Chilies
Nam prik pao - geröstete Chilipaste mit Öl
Korianderwurzel
Limettensaft frisch gepresst
Fischsauce
Glutamat
Korianderzweige
Frühlingszwiebeln
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
kuchentiger
Gemüse-Kürbis-Kastanie Suppe
ZUTATEN
Kürbis Potimaron
Karotte
Fenchel
Zucchini
Weisskohl klein
Lauch klein
Sellerieknolle ca150 g
Zwiebel groß
Knoblauchzehe
Weisswein
Rinds Bouillon Instant
Butterschmalz Olivenöl
Schwein SchwarteKnochen TK
Petersilie,Liebstöckel,
Origano,Thymian,Rosmarin
Kastanie vorgekocht
Lorbeer,Nelken,Fenchel Samen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****3
Karotten-Coco-Creme-Suppe mit Garnelen
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
gehackter Ingwer
Karotten und in Scheiben geschnitten
Gemüsebrühe
Aprikosen frisch oder getrocknete Aprikosen,grob gehackt
Lorbeerblatt
Chili getrocknet
Zitronengrasstange
Orangen frisch davon den Saft
Braunen Zucker
Churry
Cocomilch 400ml
Salz und Pfeffer
Garnele frisch
2 Schaschlik-Hölzer,und Öl zum Anbraten,eventuell Zitronensaft zum abschmecken
Zum Rezept
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