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„39 Steak mit Kartoffeln und Kräuterkruste Rezepte“
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Fleisch Marinierte Steaks mit Paprika-Zucchini-Gemüse und Kräuter-Ofenkartoffeln
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Rezept von
Pitterling
Rib - Eye - Steak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
ZUTATEN
Rib - Eye - Steak 350-400 gr
Himalayasalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle Schwarz
Kräuterbutter
Etwas Butterschmalz
Für die gedünsteten Zwiebeln
Zwiebel
Etwas Sojasoße
Pfeffer aus der Mühle Schwarz
Pellkartoffeln, gegart und abgekühlt
Kartoffelwürzer
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
US Chuck Eye Steak mit Kräuterseitlingen und Rissolee Kartöffelchen
ZUTATEN
Chuck Eye Steak cirka 250 - 300 gr pro Stück
Salz, Pfeffer
Butaris
Kräuterseitlinge
Butter
Salz
festkochende Kartoffeln
Schmalz
Zwiebel klein gewürfelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
SCHNEEROSE
Fleisch Steak -Topf-SCHNEEROSE
ZUTATEN
Minutensteaks
Möhren
Zucchini
Kartoffeln
Zwiebeln rot
Kräutermischung
Rama Creme fine zum Kochen
Schmand
Käse geraspelt
Salz
Pfeffer
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Dakota - Steak mit Paradiesgemüse Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderhüftsteaks a 300 gr TOP-US-Meat -Sirloin
Kartoffeln frisch
Zwiebel frisch
Paprikaschote rot
Paprikaschote grün
Möhren frisch
Petersilienwurzel
Lauchzwiebeln frisch
Knoblauch frisch
Champignons frisch
Kräuterwürzsalz
Butter
Acht-Kräuter-Mischung -TK
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
Eintopfkasper
Kräuterzwiebel Steaks mit Rahmstielmus ala Jörg und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Rahmstielmus ala jörg aus meinen Kochbuch
Minuten Schweinestaeks
Gemüsezwiebeln
Pfannenbutter
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Iglo Tk 8 Kräutermischung
Zucker
Kartoffeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Pikantes Steak mit Mangoldgemüse
ZUTATEN
Schweinesteak -sauer
dunkle Sojasoße
Worcestersoße
Tailändische Chilisoße extrascharf
Mangoldgemüse, gewaschen, geputzt und in Streifen geschnitten -basisch
Kochsahne, 7 Fett -basisch
getrocknete Tomate, in Streifen geschnitten
Ziegenfrischkäse -sauer
etwas Wasser
Gemüsebrühe, gepulvert
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Mediterrane Kräutermischung, s m KB
Pellkartoffeln, halbiert
Rapsöl und Chiliöl zum Anbraten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Steak mit grünen Speckbohnen, dazu gebratene Kartoffeln und Sauce Bearnaise Rene Weller
ZUTATEN
Filetsteak
Bohnen grün frisch
Bauchspeck
Kräuterbutter
Kartoffeln
Thymian
Rosmarin
Sauce Bearnaise
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Hirsch-Steaks mit gemischten Pilzen an Walnuss-Kartoffelplätzchen
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Walnusskerne
Salz, frisch geriebene Muskatnuss
Eigelb
Mehl
Butterschmalz
Hirschsteaks
Butterschmalz
größere Kräuterseitlinge
Austernpilze
Zucchini
Kirschtomaten
Sherry
Balsamico-Essig
Balsamico-Preiselbeer-Essig
Salz, Pfeffer
Weißweinessig
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Islay Steak, Savoy Cheddar und Pommes Duchesse
ZUTATEN
Islay Steak
Rindersteaks
Schalotten
Champignons
Sahne
etwas Butter
Olivenöl
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Worchestershiresauce
TL körniger Senf
Savoy Cheddar
12 Wirsing
Sellerieknolle
Kartoffeln
Schalotten
Stück Cheddar
Sahne oder Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Olivenöl
Pommes Duchesse
ca 10 fest kochende Kartoffeln
Kräuterbutter Menge nach Wahl
etwas Salz Kräuterbutter ist schon gesalzen
etwas Muskat
Eigelbe
etwas Milch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
z****2
Zigeuner-Steak-Pfanne mit Bild
ZUTATEN
Putensteaks
Paprikamarinade siehe KB
Nackensteaks
Kräutermarinade siehe KB
Rosmarinzweige
Öl zum Braten
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten passiert
Kartoffeln
Petersilie gehackt
Sojasoße dunkel
chin süße Chilisoße
Zucker
ungar Gewürzmischung
Zum Rezept
Rezept von
altemutter
Hähnchen-Minuten-Steak in Knoblauch-Salbei-Butter gebraten
ZUTATEN
Hähnchenbrust minutensteak
Möhren
Rosenkohl frisch
Kartoffeln
Tomate
Butter
Knoblauchzehe
Salbeiblätter
Pfeffer und Salz nach Geschmack
wer mag noch etwas Muscat für den Rohsenkohl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Eingelegte Steaks mit Knoblauch-Kartoffeln, gefüllten Pimentos und Salat
ZUTATEN
Eingelegte Steaks
je 5 dünne Scheiben Rinder-, Schweine- und Putenfilet
Marinade
Olivenöl
Saft von 2 Zitronen
Pfeffer
Rosmarinzweige
zerdrückt
Salz
Soße
Schalotten
Rotwein
Portwein
Butter
Salz
Pfeffer
Hühnerbrühe
Knoblauchkartoffeln
kleine Kartoffeln
2-3 Knoblauchzehen, zerdrückt
Pfeffer
Salz
Butter
Gefüllte Pimentos
Schafskäse
Peperoni
Oliven
Cherrytomaten
gehackter Basilikumblätter
Pimentos
Salat
Rucolasalat
ein paar Cherrytomaten
Dressing
Nussessig
Honig
Olivenöl
Kräutermischung
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steak mit Feta-Walnuss-Kruste zu geröstetem Blumenkohl
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Italienische Kräuter
Walnusskerne
Schafskäse
Creme fraiche
Rinderfilet
Blumenkohl frisch
Öl
Salz
Chiliflocken
Paprika edelsüß
Pfeffer
Frischkäse
Sahne
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
M****8
vegane Steaks
ZUTATEN
Instant Mehl
Haferflocken
Natron
Kräuter der Provence
Barbecuemischung
Paprikapulver scharf
Salz
heißes Wasser
Agavensirup
Barbecuesoße
ersatzweise einen Teelöffel Tomatenmark, einen Teelöffel Barbecuemischung und eine pürierte Tomaten
Orangenlikör
ersatzweise Orangensaft
Knoblauchzehe gehackt
Petersilienblätter
Salz und Pfeffer
Kartoffeln
Petersilienblätter
Hafersahne
Paprika
Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Marinierte Steaks mit Paprika-Zucchini-Gemüse und Kräuter-Ofenkartoffeln
ZUTATEN
Schweinesteak fertig mariniert mit Kräutern -ausnahmsweise
Schweinesteak fertig mariniert mit Schwarzbier -ausnahmsweise
Chiliöl zum Anbraten
Wasser
Tomatenmark
Zucchini, in Scheiben geschnitten
Rote Paprika, gewürfelt
Grüne Paprika, gewürfelt
rote Spitzpaprika, gewürfelt
Klare Brühe
Italienische Kräuter getrocknet
Pimenton de la vera
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Thailändische Chilisoße extrascharf
große Kartoffeln, in Spalten geschnitten
Chiliöl mit Senf, s m KB
Koriandersalz aus der Mühle
Kräuter der Provence
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