Für viele Zeitgenossen gibt es nichts Schöneres, als den Tag mit einem süßen Frühstück zu beginnen. Wenn es mal etwas anderes als Erdbeer- oder Kirsch-Konfitüre sein soll: Diese Stachelbeer-Konfitüre ist eine leckere Alternative. Und sie hat auch noch den Vorteil, dass sie ganz einfach herzustellen ist.