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„15 Semmelknödel mit Championsauce und Schwammerl Rezepte“
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Gefüllte Hirschrouladen mit Preiselbeer-Rotkohl und Semmelknödel
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Rezept von
tigerlili1972
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
Für die Schwammerl
frische Pilze gemischt, zB Austernpilze, Champignons und Steinpilze
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein
Brühe
Sherry dry
Sahne oder Cremefine
Mehl zum Bestäuben
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Petersilie, Schnittlauch gehackt
Für die Knödel
Ködelbrot
Zwiebel gehackt
Milch
Butter
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
Petersilie gehackt
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Mijou
Semmelknödel m Pilzen an Specksauce u Spinat
ZUTATEN
altbackene Brötchen
Zwiebeln
glatte Petersilie
Butter
Milch
Salz, Muskat
Eier, Größe M
Specksauce
durchwachsener Speck
Öl
Weißwein
Schlagsahne
Spinat u Pilze
Spinat
gemischte Pilze, zB Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons, Austernpilze
Butter
Salz, Muskat
Öl
Majoranblätter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Försterkraut mit Semmelknödel
ZUTATEN
Sauerkraut
Speiseeöl
Lorbeerblatt
Gewürznelke
Wacholderbeeren
Petersilie
Semmelknödel Fertigprodukt oder selbst hergestellt
Champignons oder Waldpilze
schwarzer Pfeffer
Gemüsebrühe
saure Sahne 10 Fett
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweingulasch mit Semmelknödel und Rosenkohl
ZUTATEN
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Wildfond
Pilze z B Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge
Paprika
Zwiebel
Butter
Rotwein
Salz
Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Weißbrot
Milch
Petersilie glatt frisch
Eier
Mehl
Salz
Pfeffer
Rosenkohl
Salz
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Semmelknödel-Gugelhupf mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Brötchen alt
frische Petersilie gehackt
Zwiebel gehackt
Öl
warme Milch
Eier Größe M
Gewürzsalz aus meinem KB
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
etwas Öl für die Form
Gugelhupfform, Alufolie
Pfifferlinge frisch
Champignons braun
Zwiebel gehackt
Schale einer Zitrone
Saft einer halben Zitrone
Butter
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Majoran getrocknet
Dinkelmehl
Creme Fine
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
MausVoh
Semmelknödel mit Schwammerlsauce
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
heiße Milch
Eier
Salz schwarz Kala Namak
Zwiebel sehr fein gehackt
Butter
Salz
gemischte Pilze hier helle und dunkle Champignons
Zwiebel sehr fein gewürfelt
Butter
Kochsahne
Pfeffer
Salz
Klare Brüheinstant
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Gulasch in Rotwein mit Semmelknödel
ZUTATEN
Schweinegulasch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprikaschoten
Champignons
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Brunch -Paprika Chili
Tomatenmark
Butter
Öl
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Paprikapulver scharf
Brötchen
Eier
Zwiebel
Petersilie
Milch lauwarm
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maronen-Pilz-Ragout mit gebackenem Semmelknödel
ZUTATEN
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Gewürznelken
Piment
Koriander
Steinpilze getrocknet
Salbei
Karotten
Knollensellerie frisch
Tomatenmark
Zwiebeln rot
Pfeffer schwarz
Salz
Petersilie glatt frisch
Kräuterseitlinge
Champignons
Shiitakepilze frisch
Gemüsezwiebel
Maronen vorgekocht
Brötchen alt
Zwiebel
Staudensellerie Stangen
Petersilie glatt frisch
Eigelb
Milch
Salz und Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Semmelknödel mit Pilzragout und Rotkohlsalat mit Orangen Jörn Kamphuis
ZUTATEN
Brötchen alt
Milch
Blattpetersilienzweige
Schalotten
Butter
Eier
Salz
Champignongs
Pfifferlinge
Schalotten
Öl
Vollkornmehl
Gemüsebrühe
Thymian frisch gehackt
Salz
Pfeffer schwarz
Rotkohl frisch
Orangen
Äpfel
Zitrone
Walnüsse
Öl
Balsamico-Essig rosa
Honig
Salz
Chilipulver
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
archi1
Bauchfleisch auf Champagnerkraut mit Semmelknödel
ZUTATEN
Schwein Bauch fe frisch
Salz
Knoblauch frisch
Kümmel gemahlen
Sauerkraut abgetropft
Zwiebel frisch
Champagner
Butter
Suppe
Semmelwürfel
Butter
Petersilie gehackt
Zwiebel
Eier
Mehl
Milch
Salz
Muskat
Backpulver
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Hirschrouladen mit Preiselbeer-Rotkohl und Semmelknödel
ZUTATEN
Hirschrouladen
Salz und Pfeffer
Senf mittelscharf
Gewürzgurke mittelgroß
Speck geräuchert, durchwachsen
Speckwürfel vegan für die Saitan Roulade
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Pflaumen getrocknet, entkernt
Walnusskerne
Wildschweinsalami dünne Scheiben
Speckwürfel vegan für die Saitan Roulade
Kochgarn oder Rouladennadeln
Butterschmalz
Suppengrün
Zwiebel
Tomatenmark
Zucker
Rotwein trocken
Wildfond
Salz und Pfeffer
Thymianzweige
Rosmarinzweig
Kidneybohnen
Sojasauce
Senf mittelscharf
Zuckerkulör
Wasser warm
Gemüsebrühe-Pulver gehäuft
Zwiebelgranulat
Knoblauchgranulat
Pfeffer schwarz
Weizengluten
Kichererbsenmehl
Rouladennadeln oder Küchengarn
Margarine vegan
Suppengrün
Zwiebel
Tomatenmark
Zucker
Rotwein trocken
Gemüsefond
Salz und Pfeffer
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Rotkohl
Gänse-oder Schweineschmalz
Kochapfel zB Boskop
Zwiebel
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Zimtstange
Lorbeerblatt
Zucker
Rotwein-Essig
Fleischbrühe
Rotwein
Wildpreiselbeeren
Teesieb
Rotkohl
Butterschmalz
Kochapfel zB Boskop
Zwiebel
Gewürznelke
Wacholderbeere
Zimtstange
Lorbeerblatt
Zucker
Rotwein-Essig
Gemüsebrühe
Rotwein
Wildpreiselbeeren
Teesieb
Brötchen vom Vortag
Eier
Milch
Butter
Zwiebel
Knoblauchzehe
Petersilie
Salz und Pfeffer
Muskat
Butter zum anbraten
Küchengarn
Leinentuch oder Trockentuch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
landpomeranze
Hauptgericht - Semmelknödel mit Porree-Käsesoße
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
Milch
Stangen Porree
Champignons
Bergkäse
Zwiebeln
Petersilie
Butter
Eier
Salz, schwarzer Pfeffer
Öl
Sahne
Instant-Gemüsebrühe
heller Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
Helo
Überbackene Semmelknödel mit Champignons
ZUTATEN
Semmelknödel
Champignons
Frühlingszwiebeln
Schweinefilet
Butterschmalz
Weißwein
Brühe instant
Soßenbinder
Kerbel
Gouda mittelalt
Salz u Pfeffer
Creme fraiche
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
heilemann
Semmelknödel mit Pilzrahmsoße
ZUTATEN
Brötchen alt in Würfel geschnitten
Laugenbrezeln alt in Würfel geschnitten
Zwiebel gehackt
Petersilie gehackt
Butter
Sahne 30 Fett
Champignon weiß in Scheiben geschnitten
Pfifferlinge frisch in Scheiben geschnitten
Kräuterseitlinge in Scheiben geschnitten
Champignon braun in Scheiben geschnitten
Waldpilzfond
Sherry trocken
Salz und Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Milch warm
Eier
Muskatnuß
Majoran frisch kleingehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Ragnar
Semmelknödel-Wurst-Auflauf
ZUTATEN
Semmelknödel selbst gemacht oder Fertigprodukt
Champignons
Zwiebel
Brühe
Fleischwurst einfach Stadtwurst einfach
geriebener Käse
Küchenkräuter, nach Geschmack
Butter
Mehl
Schmand oder Saure Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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