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„Seezungenröllchen Rezepte“
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Seezungenröllchen an Trüffelkartoffeln und Babyspargel Ruth Moschner
ZUTATEN
Seezungen frisch Fischzuschnitt
Schalotte
Olivenöl
Mangold frisch
Cocktail Tomaten gelb
Tomatenmark
Tomaten Konserve abgetropft
Wermut Noilly Prat
Limone
Oregano
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezungenröllchen mit Orangen, Estragon, Chicoree und Safranreis
ZUTATEN
Chicoree frisch
Schalotten
Knoblauchzehen
Öl
Butter
Orangen
Chili
Estragon frisch
Butter kalt
Salz
Pfeffer
Orangensaft
Geflügelfond
Seezunge Filet
mit Haut
Rosmarinzweige
Fischfond
Brauner Zucker
Senf
Langkornreis
Safran Gewürz
Möhren
Honig
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Kajo
Fisch Gefüllte Seezungenröllchen
ZUTATEN
Seezungenfilets a 60 g
Zitronensaft
Champignons
Hummerfleisch- oder ähnl
Zitronenmelisse frisch
Basilikum
Estragon frisch
Ei
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Butter
Weisswein
Hühnerbrühe Instand
Sahne
Worcestersauce
Zum Rezept
Rezept von
Bayern-Fan
Seezungenröllchen gefüllt mit Garnele in Wermutsauce
ZUTATEN
Kabeljau
Zitronensaft
Sahne
Salz
Cayennepfeffer
Seezungenfilets
Garnelen
Salz
Pfeffer
Butter
Bratschlauch
Schalotte
Butter
Wermut Noilly Prat
Weißwein
Fischfond
Butter gesalzen
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezungenröllchen mit Orangen, Estragon, Chicoree und Safranreis
ZUTATEN
Chicoree
Schalotten
1,5 Knoblauchzehen
Öl
3-4 EL Butter
3-4 Orangen
etwas Chili
frischer Estragon
kalte Butter
etwas Salz
etwas Pfeffer
Orangensaft
Geflügelfond
mit Haut
Rosmarinzweige
Fischfond
brauner Zucker
Senf zum Bestreichen des Fisches - je nach Geschmack
Langkornreis
etwas Safran
Möhren nach Bedarf
evtl Honig
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Gazpacho a la Biggi mit Seezungenröllchen
ZUTATEN
mittelgrosse Schlangengurke
Knoblauchzehen gerne hier auch den schwarzen Knoblauch
große Zwiebel
Tomaten
rote Chilischote
rote Paprikaschoten
Schnittlauch
Balsamico bianco
fruchtiges Olivenöl
Sellerielauch nur das zarte nutzen
Möhren oder 1 große
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Seezungenfilets a ca100 g
Limette, abgeriebene Schale davon
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezungenröllchen aus dem Aromadampf - Vernebeltes Meeres-Sprechorgan
ZUTATEN
Lachsfilet
Seezunge Filet
Zuckerschoten
Thai-Spargel
Schalotten
Ingwer frisch
Zitronengras
Fischfond
Salz
Pfeffer
Limettensaft
Sahne
Olivenöl
Butter
Sahne geschlagen
Safran Pulver
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezungenröllchen mit Krebspaste
ZUTATEN
Seezunge Filet
Scampi
Krebstiererzeugnisse
Kerbel
Petersilie
Salz
Weißwein
Fischfond
Schalotte
Butter
Sahne
Beilage nach Bedarf
Thai-Spargel
Kartoffeln
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
U****r V****f
Seezungenröllchen mit Zitronengrasschaum auf Gewürzreis
ZUTATEN
Seezunge Filet
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Porree frisch
Möhren
Knollensellerie frisch
Basmati-Reis
Safran Gewürz
Kardamom Gewürz
Gewürznelken
Zimt
Sternanis
Schlagsahne
Schalotte
Ingwerknolle
Knoblauchzehe
Zitronengras
Fischfond
Sahne
Limette Fruchtsaft
Zucker
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Safran-Seezungenröllchen mit Gemüse und Reis
ZUTATEN
Atlantik-Seezungen
Salz
Dill
Sahne
Safran
weißer Pfeffer
Öl
Weißwein
Creme fraiche
rotschalige Äpfel
Zuckerschoten
Puderzucker nach Bedarf
voll Babymöhren
Butter
Basmatireis
Ghee
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezungenröllchen gefüllt mit Garnelenfarce auf Blattspinat
ZUTATEN
Seezunge Filet
Garnelen
Toastbrot altbacken
Milch
Eiweiß
Knoblauchzehe
Abrieb und Saft einer Bio-Zitrone
Zitronenthymian
Salz und Pfeffer
Chiliflocken
Spinat
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Muskatnuss zum abschmecken
Parmesan zum binden
Sahne
Milch
Speck durchwachsen, geräuchert
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Bacon-Scheiben
Pumpernickel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
t****n
Seezungenröllchen
ZUTATEN
Seezungenfilet
Bärlauch frisch
Zwiebel
Öl
Tomaten passiert
Reis
Oliven schwarz
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
B****6
Seezungenröllchen
ZUTATEN
Seezungenfilets
Salz, Pfeffer
Koriander
Petersilie
Butter
Zitronensaft, frisch gepresst
hauchdünne Scheiben Frühstücksspeck
Limette
Zahnstocher
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
geckofisch
Seezungenröllchen
ZUTATEN
Seezungenfilet
trockener Weisswein
Salz, Pfeffer
weiße Pfefferkörner
Senfkörner
gerebelter Estragon
Zitrone unbehandelt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
simu
Seezungenröllchen
ZUTATEN
Seezungenfilets
Räucherlachs
Salz, Pfeffer
Zitrone, Saft
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Bratfett
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Sultaninen, in Wasser einweichen
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