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„28 Schwäbische Spätzle Rezepte“
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Mehl
Eier
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Milch
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ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Mineralwasser
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Schwäbische Spätzle
ZUTATEN
Eier
Mehl
Hartweizengrieß
Mineralwasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
b****2
SPÄTZLE schwäbisch
ZUTATEN
Eier
Mehl
Salz
Zwiebel
Paprikaschote Konserve abgetropft
eingelegter Knoblauch -siehe mein KB
Gemüsebrühe-Pulver
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Frischkäse
Milch
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten an hausgemachten Spätzle mit Feldsalat
ZUTATEN
Roastbeef
Öl
Zwiebeln
Zwiebeln
Sellerie frisch
Karotten
Fettrand vom Fleisch
Rotwein
Balsamico
Senf
Salz
Pfeffer
Soßenbinder
Mehl
Eier
Wasser
Butter geschmolzen
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45 Min
Rezept von
magica
Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwüste
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Lauch ,Porree
Karotte, woanders sagt man Möhre
Sellerieknolle
Linsen
Wacholderbauch oder Gelderländer Speck
Gemüsebrühe
kleine geriebene mehlige Kartoffel
Saitenwürstchen hier sagt man Zwoi Bärle Seute
Öl
Salz, Pfeffer,Essig nach GeschmackWir lieben Altmeisteressig
gekaufte oder eigene Spätzle
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Tami73
Heike-s schwäbische Spätzle
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Hartweizengrieß
Wasser oder Mineralwasser
Muskatnuss
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
J****4
Grundrezept schwäbische Spätzle
ZUTATEN
Spätzlemehl
Eier
Salz
Sprudelwasser oder normales Wasser
etwas Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Schwäbische Spätzle mit süß-sauren Linsen und Bockwurst
ZUTATEN
Bockwürste, rot, im Darm
Linsen, braun, getrocknet
Kokoswasser
Pilzbouillon, Granulat
Zwiebelchen, kleine, rote
Sonnenblumenöl
Lorbeerblätter
Zimtstange, ca 8 cm
Gewürznelken
Kardamompulver
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Weißweinessig, mild
Orangensaft
Wacholderbeeren, getrocknet
Knoblauchzehen, frisch
Salz und Pfeffer
Weißweinessig
Zucker, fein, weiß
Tapiokamehl
Reiswein, hell, Arak Masak
Eier, Größe S
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kurkumapulver
Mehl, vorzugsweise Dinkelmehl
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
ZUTATEN
Linsen
Lorbeerblätter
Schalotten
Möhre
Kräuterbutter
Kartoffeln
Speckwürfel
Balsamico-Essig dunkel
Wiener Würstchen
Fleischbrühe
Salz Pfeffer
Rotwein trocken
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schwäbischer Rostbraten mit Meerrettichkruste und Spätzle
ZUTATEN
Hühnereier
Mehl
Salz
Muskatnuss
Butter
Rostbraten
Meerrettichwurzel
Rotwein mittel Qualitätswein
Rinderfond
Salz
Pfeffer
Zucker
Butter
Tafelmeerrettich
Paprika edelsüß
Gemüsezwiebeln frisch
Sonnenblumenöl
Mehl
Paprika edelsüß
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Naschfee
schwäbche-sächsche-französche Spätzle
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Mineralwasser mit Kohlensäure
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
cooky5863
Gaisburger Marsch
ZUTATEN
Rindfleisch Bugblatt oder Tafelspitz und Suppenknochen
Karotten
Sellerieknolle grob gewürfelt
Lauchstange
Zwiebeln
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Kartoffeln
Petersilienwurzel
Petersilie glatt und krauß gemischt
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Dinkelmehl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
brankomir
ritterkrautspätzle
ZUTATEN
salzwasser
;
für den spätzleteig
vollkornmehl
eier
salz
milch, 1,5
;
schmelzmargarine
gewürfelte zwiebel
gewürfelten katenspeck
;
sauerkraut
lorbeerblätter
wacholderbeeren
salz frisch gemahlener pfeffer
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