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„37 Schweineroulade mit Hackfleischfüllung und Schinken Rezepte“
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ZUTATEN
ROULADEN UND FÜLLUNG
Schweineschnitzel in 6 Scheiben
Champignons braun
Öl
Kräuterschmelzkäse
Milch
Frischkäse mit Kräutern
Kochschinken
Bacon in Streifen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
FÜR DIE SAUCE
Butterschmalz
Suppengrün frisch
Salz
Puderzucker
Rotwein ersatzweise roter Traubensaft
Tomatenmark
Majoran
Rosmarinnadeln
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Speisestärke
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
eberhardundpeter
Schweineroulade nach Art des Hauses
ZUTATEN
Schweinerouladen
Weisskohl
Karotten
Zwiebeln
Schinkenspeck
Senf
Salz und Pfeffer
BindfadenRouladennadeln
Bratfett
Sellerie
Fleischbrühe
Lorbeerblätter
Piment
Lauchringe
Zwiebel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****0
Schweineroulade mit Pfifferlingrahm
ZUTATEN
Minutenschnitzel vom Schwein
Bacon in Scheiben
Backpflaumen
Zwiebel gehackt
Senf extra scharf
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Dose Pfifferlinge
Schinkenwürfel mager
Zwiebel gehackt
Steinpilze getrocknet
Weißwein trocken
Sahne
Fleischbrühe klar
Salz, Pfeffer aus der Mühle, etwas getr Estragon
Kartoffeltaschen mit Spinat und Frischkäse gefüllt TK
Soßenbinder hell
Zum Rezept
Rezept von
L****d
Schweinerouladen
ZUTATEN
Schweinerouladen
feine Bratwürstchen
gehackte Petersilieund Schnittlauch
Kochschinken
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Suppengrün
Kalbsfond
je 3Pfefferkörner und Wacholderbeeren
scharfer Senf
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
loewe_bs
Schweinerouladen
ZUTATEN
Schweinerouladen
Frischkäse
Speck oder Schinken
Zwiebeln
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Gemüsebrühe od Wasser
Thymian
Sahne
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Schweinerouladen mit Paprikafüllung
ZUTATEN
Schweinerouladen oder dünne Schnitzel
Paprika rot fein gehackt
Pepperoni rot fein gehackt
Gemüsebrühe
Sahnequark
Salz
Pfeffer
Schwarzwälder Schinken dünn
Majoran gehackt
Rapsöl
Zwiebel gehackt
Fleischbrühe
Schmand
Speisestärke nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Schweineroulade Italia
ZUTATEN
Schweinerouladen
Pesto rot
Schinken luftgetrocknet
Mozzarella
italienische Kräuter TK
Tomatenmark
Schweineschmalz
Tomaten stückig
Sahne
Fleischbrühe
Pfeffer weiß Salz
Zum Rezept
Rezept von
Praktikantin
Beschwipste Schweinerouladen
ZUTATEN
Schweinerouladen
Zwiebel , halbiert und in Scheiben
Schwarzwälder Schinken in Würfeln
Pfifferlinge ,Konserve abgetropft ca 160 g
Schwarzwälder Kirschwasser
Kräuterfrischkäse a ca 17 g
Fleischbrühe
Rotwein
Kirschlikör
Schattenmorellen aus dem Glas , abgetropft Saft auffangen
Kirschsaft , Speisestärke
Wasser ,heiß
Butterschmalz zum Anbraten
Salz , Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Schweinerouladen mit feiner Pilzfüllung
ZUTATEN
dünne Schnitzel aus der Oberschale
Seranoschinken
Zwiebel fein gewürfelt
Champignons braun in Scheiben geschnitten
Ei
Butter
Paniermehl
Zitronenthymian gehackt
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Rapsöl
Gemüsebrühe
Schmand
Soßenbinder nach Geschmack
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
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Feine Schweinerouladen
ZUTATEN
Schweinerouladen, 5 Stück
Frischkäse Doppelrahmstufe
Schinken gekocht
Senf mild
Wasabipaste
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gehackt
Sahne
Salz, Pfeffer, Kümmelpulver, Ingwerpulver,Paprikapulver rosenscharf
Butterschmalz
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
SantaCruz
Schweinerouladen El Paso
ZUTATEN
Schweine Schnitzel frisch
Salz
Pfeffer
Mojo Roja, alternativ Ajvar
roher Schinken
Rapsöl
Gemüsebrühe
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
L****d
Schweinerouladen gefüllt mit Schinken Hack und Spargel
ZUTATEN
Schweinerouladen
Gehacktes nach Wahl
nicht zu dünnen Spargel
Rouladensenf
scheiben Schwarzwälder Schinken
Zitrone Salz Zucker
Butterschmalz
Für die Sauce
Möhre
Petersilienwurzel
stangen Staudensellerie
Zwiebel
stange Porree
etwas Tomatenmark
einen schuß Weißwein
Brühe
Zum Rezept
Rezept von
S****4
HAUPTGERICHT Schweineroulade mediteran gefüllt
ZUTATEN
Schweinerouladen
Parmaschinken
Mozzarella
Tomate
Kräuterfrischkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Oliven grün
Zahnstocher
Olivenöl
Soße zum Schmoren nach Wunsch
Rotwein
Zum Rezept
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Rezept von
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Schweinerouladen, italienisch gefüllt
ZUTATEN
Schweineschnitzel oder -rouladen
Frischkäse
Pinienkerne
getrocknete in Öl eingelegte Tomaten
Parmaschinken
halber Topf frisches Basilikum
Olivenöl
Salz, Pfeffer
etwas Gemüsebrühe
Tomatensauce, fertig oder selbst zubereitet
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Schweinerouladen deftig gefüllt
ZUTATEN
Schweinerouladen
chin Knoblauch, kleingeschnitten
frisches Suppengemüse, kleingeschnitten
Brühe
scharfer Meerrettich aus dem Glas, pro Roulade
scharfen Senf, pro Roulade
Zwiebel, gewürfelt, pro Roulade
Essiggurke
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fetten Speck
etwas Petersilie
Salz, Pfeffer
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