Überraschen Sie Ihre Lieben doch schon bei nächster Gelegenheit mit diesen köstlichen Muffins. Ein wenig Vorsicht ist beim Schmelzen der Schokolade geboten, denn diese darf auf keinen Fall überhitzt werden. Achten Sie unbedingt darauf, dass beim Schmelzen im Wasserbad keine Wasserspritzer in die Schokoladenmasse gelangen.

Servieren Sie diese köstliche kleine Leckerei auch mal als krönenden Abschluss eines mehrgängigen Menüs. Die Muffins lassen viel Raum für kreative Gestaltung. Verzieren Sie sie je nach Geschmack mit etwas Puderzucker, bunten Zuckerstreuseln oder Kuvertüre, auch Schokoraspel oder klein gehackte Walnüsse eignen sich ganz wunderbar.