Alle Schokoladenliebhaber werden von dieser Glasur begeistert sein. Die dunkle Schokolade wird nämlich um süße Sahne erweitert. Dadurch schmeckt die Glasur herrlich cremig und ist besonders locker. Sie lässt sich leicht auf dem Gebäck verstreichen und wird dabei ganz einfach im Wasserbad zubereitet.

Schokolade und Kürbis? Wie gut die Kombination harmoniert, zeigt dieser Kuchen. Durch das geraspelte Kürbisfleisch wird der Kuchen saftig und nicht zu süß. Die dunkle Schokoglasur lässt den Kuchen nicht austrocknen und gibt ihm eine süße Note. Zudem lässt sich der Kürbiskuchen damit bunt dekorieren.

Suchen Sie ein traditionelles Rezept für die Schokoglasur? Aus der DDR stammt dieser leckere LPG- oder Schneewittchenkuchen. Die großzügige Schicht Schokoladenglasur zergeht auf der Zunge und ist durch das Kokosfett besonders weich. Für Erwachsene darf es auch eine Spur Weinbrand in der Glasur sein.