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„Neue Schnitzel mit Käse Überbacken Rezepte 2024“
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ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Eier
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Semmelbrösel
Butterschmalz zum schwimmenden Ausbacken
Kartoffeln festkochend
Gemüse- oder Rinderfond
Zwiebeln rot
Rotweinessig
Pflanzen- oder Rapsöl
Salatgurke
Radieschen
Salz und Pfeffer
Schnittlauch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Cordon bleu-Schnitzel mit Saurer-Sahne-Sauce und grünen Spargel
ZUTATEN
2 etwa gleich große Kohlrabi
8 Scheiben Kohlrabi
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
gekochter Schinken kreisförmig zugeschnitten
Gouda Schnittkäse kreisförmig zugeschnitten
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
saure Sahne
Kochsahne
Jogurt griechischer Art
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
grüner Spargel geschält-geputzt
Wasser
Salz
Zucker
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2 Strauchtomaten halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
loewe_bs
Schnitzel mit Pommes und Rosenkohl Blumenkohl
ZUTATEN
Rosenkohl
Blumenkohl klein
Salz
Muskatnuss gerieben
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Rosmarin frisch oder getrocknet
Semmelbrösel oder Cornflakes
Mehl
Eier groß
Schnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Fett zum Braten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
loewe_bs
Kowalski - Schnitzel oder Kotelett
ZUTATEN
Kotelett
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Honig
Senf mittelscharf
Meerettich gerieben aus dem Glas
Ei
Semmelbrösel zum Paniere
Öl zum Braten
Zwiebeln
Mayonnaise
Ketchup scharf
Käse gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
loewe_bs
Zwiebel - Sahne - Schnitzel überbacken
ZUTATEN
Schweineschnitzel je nach Größe 4 oder 8 Stück
Zwiebeln
Sahne
Creme fraiche
Kräuter - Petersilie, Schnittlauch
Gemüsebrühe oder die Hälfte Weißwein
Knoblauch
Käse gerieben
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
maledivenfan
Elsässer Schnitzel
ZUTATEN
Schweinelende
Sauerrahm oder Creme fraiche
Schinken, roher Schinken in Würfeln
Zwiebeln, mittelgroß
Käse geraspelt
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Schnitzel mit Sellerie-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1 Kohlrabi geschält 480 g
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
1 Ei
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
1 Stück Sellerie geputzt
3 Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
1 Servierring
2 1-2 Mini Tomate zum Garnieren
2 Blattstücke vom Kohlrabi zum Garnieren
Ausgebackenes und halbiertes restliches Panierei
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
AchimFoeste
Schnitzel Rouladen mit Käsefüllung in Mischpilzsauce
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Scheiblettenkäse
Frühstücksspeck Bacon in Scheiben
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe, gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mischpilze im Glas
Weinbrand
Sahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Schnitzel mit grünen Bohnen und herzhaften Kartoffelstampf
ZUTATEN
1 Kohlrabi 380 g geputzt und in Scheiben geschnitten
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Milch
Semmelbrösel
gemahlene Mandeln
Sonnenblumenöl
grüne Bohnen
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebener Hartkäse
375 g Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebener Meerrettich
2 1-2 Mini-Roma-Rispentomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
MatthiasBerlin
Schnitzel Schichtbraten
ZUTATEN
Oberschale
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Bergkäse in Scheiben
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Salz
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Rezept von
GreteDrafz
Schnitzel-Burger
ZUTATEN
Hamburger Brötchen mit Sesam
Schweineschnitzel paniert gebraten
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schnitzel XXL mit Champignons und Kartoffelstampf
ZUTATEN
4 Schweineschnitzel
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
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Kochsahne
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
Champignons
1 Pfanne vom Schnitzelbraten
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln
1 Zwiebel
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
restliches, ausgebackene Panierei
4 1-2 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
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Rezept von
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Spargel mit Schnitzel
ZUTATEN
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Salz
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Rezept von
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Filet-Schnitzel
ZUTATEN
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Ei
Paniermehl selbstgemacht
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Fett zum Ausbacken
Zitronenscheiben
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
MausVoh
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Honig-Bundmöhren und Sahne-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Wiener Schnitzel vom Schwein
Gewürzt, paniert, vorgebraten und tief gefroren TK
Backpapier
Bundmöhren 12 Stück
Salz
Butter
flüssiger Honig
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Zitrone
kleine Tomaten
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