24 Schillerlocken Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Schillerlocken Schaumrollen - Rezept
TOP REZEPT
Schillerlocken Schaumrollen
Dieses köstliche Grundrezept ist simpel und Sie können es ganz einfach variieren. Da Sie auf fertigen Blätterteig aus der Kühltheke zurückgreifen, benötigen Sie für die Zubereitung nur einige Minuten. Anschließend füllen Sie die Schillerlocken nach Belieben mit Sahne oder einer Quark-Creme.
Schillerlocke mit Sahne und Obst - Rezept
TOP REZEPT
Schillerlocke mit Sahne und Obst
Diese feinen Schillerlocken runden jede sommerliche Kaffeetafel gelungen ab. Für die Herstellung des Desserts benötigen Sie fertigen Blätterteig, den Sie nach dem Backen mit Schokolade bestreichen. Knuspriger Krokant und Schlagsahne dienen als delikate Füllung, die Sie nach Belieben mit Kiwis, Himbeeren oder Johannisbeeren verfeinern.
Schillerlocken mit Bananencreme - Rezept
TOP REZEPT
Schillerlocken mit Bananencreme
Delikat und herrlich exotisch: Diese köstlichen Schillerlocken verwöhnen Sie mit dem feinen Aroma reifer Bananen. Als wohlschmeckendes Finish verwenden Sie Vollmilchkuvertüre und Puderzucker. Servieren Sie die Schillerlocken mit einigen Bananenscheiben und genießen Sie sie leicht gekühlt zu einer Tasse Kaffee.

Weitere Schillerlocken Rezepte

Rezepte sortiert nach:
  • Relevanz
  • Bild
  • Wertung
  • Aufrufe
  • Dauer
  • Datum
  • Favorisierungen
Ergebnisse verfeinern
Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Form backen
Kategorien
  • Ohne Weizen
  • Der Glutenfreien Küche
  • Der Europäischen Küche
  • Der Schnellen & Einfachen Küche
  • Für Kuchen Backen
  • Der Laktosefreien Küche
Schillerlocken Schaumrollen - Rezept
Schillerlocken Schaumrollen
3:35 Std
(25)
Schillerlocken - Rezept
Schillerlocken
35 Min
(10)
Schillerlocken Schaumrollen - Rezept
Schillerlocken Schaumrollen
25 Min
(42)
Schillerlocken-Dip
10 Min
(10)
Massimos Schillerlocken Salat
11 Min
(2)
Schillerlocken in Gelee
(6)
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • >

Cremig und knusprig zugleich: die besten Rezepte für süße Schillerlocken

Schillerlocken sind ein köstliches Gebäck aus Blätterteig, das nach dem deutschen Dichter Friedrich Schiller benannt ist. Im süddeutschen und österreichischen Raum ist das feine Dessert übrigens auch unter dem Namen Schaumrolle bekannt. Die Herstellung ist ganz einfach, da Sie in der Regel auf fertigen, gekühlten oder tiefgefrorenen Blätterteig zurückgreifen. Lassen Sie den Teig ein wenig antauen, bevor Sie ihn in Form bringen und wälzen Sie ihn nach Belieben in Hagelzucker.

Kreative Ideen für die perfekte Füllung

Nach dem Backen lassen Sie die Teigrollen auskühlen und füllen sie mit einer selbstgemachten Creme und frischen Früchten. Aufgeschlagene Sahne, Quark und Mascarpone schmecken besonders aromatisch und verleihen den Schillerlocken eine cremige Konsistenz. Auch vegane Versionen mit aufschlagbarer Pflanzencreme oder veganer Mousse au Chocolat schmecken köstlich und eignen sich zudem für Menschen, die unter eine Laktoseintoleranz leiden. Als Finish garnieren Sie das Gebäck mit Kuvertüre oder mit delikatem Krokant.

Rezept der Woche

Hefeklöße mit Blaubeeren = kochbar Challenge 01.0 (Januar2021) - Rezept - Bild Nr. 2
Hefeklöße mit Blaubeeren = kochbar Challenge 01.0 (Januar2021)
Mein Lieblingsrezept
Benutzerbild von loewe_bs
von loewe_bs

Empfehlung

Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Zuckerkuchen
Krautnudeln
Gyrosauflauf
Kartoffelpuffer
Lammlachse
Thüringer Klöße