17 Scharfe Kürbissuppe Rezepte

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Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Scharfe Kürbissuppe ... - Rezept
Scharfe Kürbissuppe
00:20
6,9k
15
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis gewürfelt
  • Schalotte frisch
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Harissa-Paste
  • Südtiroler Speck
  • Schlagsahne, Basilikum
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Schalotte frisch
  • Chili rot frisch
  • Ingwer frisch
  • Olivenöl
  • Currypulver
  • Gemüsebrühe
  • Kokosmilch
  • Sahne halb steif geschlagen
  • Jakobsmuscheln oder 16 Scampi
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis frisch
  • Zwiebel frisch
  • Chillischote
  • Olivenöl
  • Zucker braun Rohzucker
  • Weißwein
  • Ingwer Gewürz
  • Gemüsebrühe
  • Orangensaft
  • Creme fraiche
  • Vollkorntoast
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • kleine Kartoffeln
  • kleine Zwiebeln
  • Möhren
  • Lauchstange
  • Knollensellerie frisch
  • Ingwer in Scheiben
  • Wasser
  • Gemüsebrühe
  • Schlagsahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis, zB Butternut, etwa 1200 Gramm
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen
  • Limonenblätter
  • Currypulver
  • Chilisoße Sambal Oelek
  • Hühnerbrühe
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Ingwer gehackt, etwa daumengroß
  • Sonnenblumenöl
  • Kürbiskernöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis
  • Butter
  • Ingwer frisch
  • Chili
  • Brühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • hokkaido-kürbis
  • rote zwiebel
  • orangensaft
  • vegeta-brühe
  • aprikosenmarmelade
  • erös pista
  • geschälten ingwer in kleine stücke geschnitten
  • olivenöl
  • süße sahne
  • gewürze
  • salz,braunen zucker
  • cayenne
  • chiliflocken
  • fürs topping
  • steirisches kürbiskernöl
  • kürbiskerne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbisfleisch
  • Möhre mittelgroß
  • Pastinake frisch
  • Zwiebel rot
  • Lauchzwiebel frisch
  • Ingwer frisch
  • Zitronengrasstange
  • Thai-Chilischote
  • Butterschmalz
  • Erdnussöl
  • Kokoscreme
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Gemüsebrühe
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Nelken gemahlen
  • Zimt gemahlen
  • Currypaste gelb
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Salz und Pfeffer
  • Sojasoße hell
  • Kürbiskerne
  • Kürbiskernöl
  • Sauerrahm
  • Kokosmilch
ZUTATEN
Petra's Kürbissuppe - Rezept
Petras Kürbissuppe
00:40
24k
16
ZUTATEN
  • Kürbis frisch eignet sich jeder Kürbis für eine Suppe
  • Gemüsezwiebel frisch
  • Baconwürfel
  • Öl
  • Gemüsebrühe oder Geflügelfond
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Safran oder Kurkuma
  • Curry mild
  • Chilischoten frisch
  • Süße Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Wiener Würstchen
ZUTATEN
Einfache Kürbissuppe - Rezept
Einfache Kürbissuppe
00:30
48k
25
ZUTATEN
  • großer Hokkaido-Kürbis
  • Gemüsebrühe
  • Kartoffeln gekocht
  • Karotten
  • große rote Zwiebel
  • Aceto Balsamico
  • Weißweinessig
  • Piri Piri Öl
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika scharf
  • Ingwer Gewürz
  • Zitronengras Gewürz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Chamäleon-Kürbis
  • Möhren
  • Stück Ingwer
  • Zwiebel
  • Butter
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • grünes Paprikapulver scharf, für weniger Schärfe Paprikapulver rosenscharf
  • Orangenpfeffer
  • Curry english style
  • Mango-Chutney mild
  • Katenschinken fein gewürfelt
  • Petersilie tiefgekühlt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis
  • Zwiebel
  • rote Currypaste
  • Kokosmilch
  • Ingwer
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zimt
  • Knoblauch
ZUTATEN
Kürbissuppe scharf
720
1
ZUTATEN
  • Muskatkürbis
  • Zwiebel
  • Chillischoten
  • Möhren
  • Butter
  • Gemüsebrühe Instant
  • Kürbiskerne
  • Porree
  • Weißbrot
  • Schlagsahne
  • Öl
ZUTATEN
Scharfe Kürbissuppe
1,2k
7
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Frühlingszwiebeln
  • Chilischote
  • Kürbis
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
ZUTATEN
Kürbissuppe mit scharfem Inhalt
00:50
229
4
ZUTATEN
  • Kürbis
  • Kartoffeln mehlig
  • Zwiebel
  • Knobizehen
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Chillieschote
  • gegarten, geschälte Maronen
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Balsamico-Essig
  • wer mag noch Sahne oder Creme fraiche
  • Frühlingszwiebeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Chillischoten
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauch
  • Hokaido Kürbis
  • Karotte
  • Apfel, säuerlich
  • Kartoffel
  • Orangensaft
  • Gemüsebrühe
  • Curry und Kurkuma
  • Piment, gemahlen
  • Salz
  • Kokosmilch
  • Sherryessig
  • Petersilie
  • Fladenbrot
  • Spießchen
  • Hähncheninnenfilets
  • Butermilch
  • frischer Koriander
  • Paprikapaste
  • Hönig
  • Knoblauch
  • Salz
ZUTATEN
Kürbissuppe pikant
01:00
4,1k
5
ZUTATEN
  • Kürbisfleisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Butter
  • Ingwer frisch gerieben
  • Brühe
  • Sahne
  • Cayennepfeffer
  • Zimtpulver
  • brauner Zucker
  • Kürbiskerne ohne Schale
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Scharfe Kürbissuppe zum Aufwärmen

Gerade in der Herbstzeit ist der Kürbis ein gefragtes Gewächs. Daraus können Sie wie von Zauberhand eine leckere scharfe Kürbissuppe machen, die nach einem Spaziergang im Wald oder einem Regenschauer wohlig von innen wärmt. Eine scharfe Kürbissuppe schmeckt sowohl warm als auch kalt. Daher eignet sich eine scharfe Kürbissuppe auch für ein Buffet und kühlt nicht nur an heißen Sommertagen, sondern wärmt auch in den Wintermonaten.

Scharfe Kürbissuppe als Vorspeise

Bereiten Sie demnächst ein Dinner zu und suchen noch die ideale Vorspeise? Wenn Sie Kürbis und etwas Schärfe wünschen, dann kombinieren Sie diese beiden Geschmacksrichtungen doch in einer leckeren Kürbissuppe. Die Schärfe erhält die Suppe durch Chilischoten oder Tabasco. Haben Sie eine scharfe Kürbissuppe gekocht und noch etwas übrig, frieren Sie den Rest einfach in verschließbaren Dosen ein. So haben Sie immer eine leckere Suppe vorrätig, wenn es mal wieder schnell gehen muss.
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