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„Saltimbocca mit Schweinefleisch und Weißweinsoße Rezepte“
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Fenchelknollen
Frühlingszwiebeln
Oliven schwarz entsteint
Pinienkerne
Zitronensaft
Orangensaft frisch gepresst
Olivenöl extra vergine
Meersalz
Peperoncino getrocknet
Petersilie gehackt
Abgeriebene Schale einer Bio-Orange
Brühe
Sahne
Polenta
Parmesan
Knoblauchzehe
Thymian
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Kalbschnitzel, dünn geschnitten
Parmaschinken
Salbei
Salz und Pfeffer
Butter zum braten
Weißwein
Butter für die Soße
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Saltimbocca Alla Romana Arne Jessen
ZUTATEN
Tortino di Melanzane
Auberginen frisch
Büffelmozzarella
Parmesan gerieben
Tomatensoße Basilikum
Salz
Basilikumblätter
Rosmarinkartoffel
Kartoffeln
Margarine
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Chilipulver
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Saltimbocca
Kalbsfilet
Salbei Blätter
Parmaschinken
Weißwein
Pfeffer
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Saltimbocca-Spieße
ZUTATEN
Schweinefilet
Gekochter Schinken
Bacon
Salbei- oder Basilikum-Blätter
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Waldbeere
Saltimbocca
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 150 g
Parmaschinken
Salbei Blätter
Olivenöl
Weißwein
Butter
Zum Rezept
12 Min
Rezept von
luna-61
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
ZUTATEN
Kalbsnuss
Parmaschinken
Butter
grosse Salbeiblätter oder
kleine Salbeiblätter
Weisswein, trocken
Mehl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
archi1
Saltimbocca mit Thymiankartoffeln
ZUTATEN
Schwein Kotelett ma frisch
Mozzarella
Thymian frisch
Proscuitto
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffel gegart
Salbei Blätter
Weißwein
Suppe
Schlagsahne
Parmesan gerieben
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Anni2000
Pilz-Saltimbocca
ZUTATEN
Riesenchampignons
Schinken luftgetrocknet
Salbeiblätter
Pfeffer aus der Mühle
Butter
Weißwein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Saltimbocca mit Soße und Gemüse Ramona Leiß
ZUTATEN
Butter
Chilisoße Sambal Oelek
Balsamico-Essig
Sahne
Weißwein
Salz
Pfeffer
Chiliflocken
Dijon Senf
Preiselbeeren aus dem Glas
Tomaten
Knoblauchzehen
Zucchini
Zuckerschoten
Karotten
Olivenöl
Weißwein
Kalbsmedaillons
Mehl
Salz
Pfeffer
Salbeiblätter
Parmaschinken
Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Saltimbocca mit Rosmarin-Meersalz-Kartoffeln und Parmesanschaum Benjamin Heinrich
ZUTATEN
Kalbfleisch
Parmaschinken
Schalotte
Kalbsfond
Weißwein trocken
Kartoffeln jung
Salbei Blätter
Parmesan
Rosmarinzweig
Creme double
Meersalz
Salz und Pfeffer
Butter
Öl
Zum Rezept
24 Min
Rezept von
tom_the_big_b
Saltimbocca alla Romana
ZUTATEN
Kalb Schnitzel
Salbei Blätter
Pancetta
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Butterschmalz
Bandnudeln
Weißwein halbtrocken
Sahne
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca alla romana e pasta fresca
ZUTATEN
Mehl
Hartweizengrieß
Blattspinat tiefgefroren
Eier
Kalb Oberschale
Parmaschinken
Salbei Blätter
Butter
Weißwein
Mehl
Kalbsfond
Salz
Pfeffer
Schalotten
Butter
Gemüsebrühe
Sahne
Weißwein
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
V****i
Saltimbocca mit Gnocchi
ZUTATEN
Kalb Schnitzel
Parmaschinken
Butter
Weißwein
Gnocchi
Knoblauch
Salbei Blätter
Basilikum
Majoran
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca vom Kalbsfilet mit Rosmarinspätzle und Zwerggemüse
ZUTATEN
Kalb Filet ma frisch
Salbei frisch
Parmaschinken
Schweinenetz
Weißwein trocken
Butter
Salz
Pfeffer
Mehl
Hühnereier
Salz
Wasser
Rosmarin frisch
Butter
Mohrrüben frisch
Mini Kürbisse
Zucchinis frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****s
Saltimbocca alla romana
ZUTATEN
Kalbsschnitzel dünn geschnitten
roher Schinken
frische Salbeiblätter
Butterschmalz
trockener Weißwein
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
simu
Saltimbocca alla romana
ZUTATEN
Kalb Schnitzel
Salz, Pfeffer
Rohschinken
Salbeiblätter, ganz
Zwiebel gehackt
Risottoreis
Weisswein
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Parmesankäse, gerieben
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