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„21 Saltimbocca mit Marsala und Zitronensauce Rezepte“
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Das perfekte Promi Dinner
Italienische Spinatklösschen mit Saltimbocca vom Huhn Thomas Gumpert
ZUTATEN
Klösschen
Spinat frisch
Knoblauchzehe
Toast
Milch
Eier
Parmesan
Semmelbrösel
Muskat
Salz
Pfeffer
Butter
Saltimbocca vom Huhn
Hähnchenbrustfilet
Zitronensaft
Salbei frisch
Parmaschinken
Olivenöl
Marsala
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Anni2000
Saltimbocca mit Marsalasauce
ZUTATEN
Kalbsschnitzel , dünn, oder Schweineschnitzel
Salbei
Parmaschinken
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Marsala
Hühnerbrühe
Saucenbinder nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
RTL-Sendungen
Hähnchen-Saltimbocca und Nudelsalat mit gebratenem Gemüse
ZUTATEN
Für den Nudelsalat
Penne
Salz
Paprika rot
Paprika gelb
Zwiebeln rot
Rucola
Blattpetersilienstiele
Olivenöl
Pfeffer
Zwiebel
Basilikum
Weißer Balsamico
Für das Hähnchen-Saltimbocca
Hähnchenbrustfilet
Salz
Pfeffer
Parmaschinken
Salbei Blätter
Weißwein
Butter kalt
Zitronensaft
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Puten Saltimbocca mit Kartoffel-Tomaten-Gratin
ZUTATEN
dünne Putenschnitzel cirka 40 Gramm
Scheiben Frühstücksspeck
Zweige Salbei
Hühnerbrühe
Zitronensaft
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Holzspießchen
große festkochende Kartoffeln
große Tomaten
rotes Pesto - siehe mein KB4
getrocknete Tomaten
einige BlätterSalbei
geriebener Pecorino Menge je nach Gusto
Knoblauchzehe zerdrückt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca mit Polenta und Fenchelsalat
ZUTATEN
Fenchelknollen
Frühlingszwiebeln
Oliven schwarz entsteint
Pinienkerne
Zitronensaft
Orangensaft frisch gepresst
Olivenöl extra vergine
Meersalz
Peperoncino getrocknet
Petersilie gehackt
Abgeriebene Schale einer Bio-Orange
Brühe
Sahne
Polenta
Parmesan
Knoblauchzehe
Thymian
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Kalbschnitzel, dünn geschnitten
Parmaschinken
Salbei
Salz und Pfeffer
Butter zum braten
Weißwein
Butter für die Soße
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca dei risotto con formaggi, fagiolo e pomodoro
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Parmaschinken
Salbei
Zahnstocher
Stücke von einer Kalbshaxe
Olivenöl
Marsala
Sahne
Kalbsfond
Zwiebeln
Olivenöl
Risottoreis
Parmesan
Gorgonzola
Zitrone
Butter
Salz
Pfeffer
Cherrytomaten
grüne Bohnen
Zwiebel
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca mit Feigensalat
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Schinken
Salbei Blätter
Salz
Pfeffer
Butter
Weißwein
Feigensalat
Feigen getrocknet
Cocktailtomaten
Basilikum
Rucola
Schafskäse
Salz
Pfeffer
Honig
Olivenöl
Zitronen
Beilage
Weißbrot
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca vom Maishähnchen mit Lauchrisotto und Ofentomaten
ZUTATEN
Möhren
Petersilienwurzel
Staudensellerie
Tomaten
Paprika gelb
Sellerieknolle
Lauchstange
Ingwer frisch
Zitronengrasstange
Zwiebel
Knoblauchzehen
Liebstöckelzweige
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Meersalz
Lauchstange
Weißwein
Risotto-Reis
Cocktailtomaten
Gemüsebrühe
Maishähnchenbrüste
Butter
Parmaschinkenscheiben
Salbei
Zwiebeln
Butter
Mehl
Grana Padano Parmesan
Olivenöl
Zucker
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Saltimbocca mit würzigen Kartoffeln
ZUTATEN
Kalbsrückensteaks mit Fettrand a 125 g
Prosciutto-Schinken
Salbeiblätter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Butter
kleine Kartoffeln 8 Stück Hier Junge Anabelle ungewaschen
Salz
Kurkuma
Rosmarin
Thymian
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
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Tomate ca 100 g
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Heilbutt-Saltimbocca mit ligurischem Kartoffelsalat
ZUTATEN
Salat
Kartoffeln
Kümmel
Meersalz
Schalotten
Olivenöl kalt gepresst
Dijon Senf
Beerenobst
Geflügelfond
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Petersilie
Zitrone
Sardellenfilets
Kapern
Oliven schwarz
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Heilbutt Pferdezunge gegart
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Pfeffer
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lisungu
Saltimbocca auf Marsala-Zitronensoße
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Olivenöl
Parmaschinken
Salbeiblätter
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Marsala
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Butter
Tomaten
Zitronen
Ciabatta
Zum Rezept
Rezept von
Schlemmermichi
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ZUTATEN
Tomaten
Basilikum
Salz und Pfeffer
Spinat
Zwiebel
Butter
Salbei
Zitronensaft
Kalbsschnitzel a ca 80 gr
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Parmesan gerieben
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
nuggele
saltimbocca mit spinat
ZUTATEN
Tomaten
Basilikum
Salz
Pfeffer
Spinat frisch
Zwiebeln
Butter
Zitronensaft
Salbei
Kalbschnitzel
Parmaschinken a 80 gr
Marsala
Parmesan
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
s****r
Fisch- Saltimbocca
ZUTATEN
Scheiben Schollenfilet
Scheiben Bacon
Zitronensaft,weißer Pfeffer,Salz
Tomaten
Salbei
Butterschmalz
Frühlingszwiebeln
Butter
Sahne,Weißwein
Fischfond
Mehl
Salz, Pfeffer,Zucker,Zitronensaft
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
C****r
Saltimbocca alla Romana
ZUTATEN
dünn geschnittene Kalbsschnitzelchen
Zitrone, den Saft davon
Salz, Pfeffer
roher Schinken
für jedes Schnitzel 1 Salbeiblatt
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