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Salat vom Bauernhuhn auf französischem Couscous mit Orangen-Minz-Vinaigrette
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Couscous
Paprika
Staudensellerie
Gewürzgurken
Kapern
Rosinen
Zitronensaft
Olivenöl
Salz
Orange
Minzzweige
Salat
Kirschtomaten
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
i****h
Salate Russischer Wintersalat Vinaigrette
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Rote Bete frisch
Gewürzgurken
Zwiebel gewürfelt
Pariser Karotten
Erbsen frisch oder TK-Ware aufgetaut
Sonnenblumenöl
Zucker
Salz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Rinderfilet an Basmatireis u Granatapfelsoße dazu Salat mit Vinaigrette
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Reis
Safran Pulver
Tomaten
Gurke
Paprikaschoten gelb
Granatapfel
Olivenöl
Zitronensaft frisch gepresst
Möhren
Zimt
Zucker
Granatapfel Sirup
Kalbsfond
Sahne
Butter
Radicchio
Minze frisch
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Entenbrust mit Mango-Rotkraut-Salat und Safran -Vinaigrette
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Thymianzweig
Honig flüssig
Rotkohl frisch
Mango frisch
Mandeln gehobelt
Honig flüssig
Kardamom gemahlen
Gewürznelken
Sonnenblumenöl
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Weißweinessig
Safranfäden
Zitronenmelisseblätter
Zucker
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Quiche met Jeißkies, Feije un lecker Schloot met Walnöß dozo Hunnich-Vinaigrette
ZUTATEN
Butter
Mehl
Salz
Wasser
Für die Quiche-Füllung
Ziegenfrischkäse
Feigen
Creme fraiche
Eier
Schnittlauch frisch gehackt
Parmesan gehobelt
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Wildkräutersalat
Cherrytomaten
Walnüsse geröstet
Walnussöl
Für die Honigvinaigrette
Waldhonig
Feigensenf
Apfelessig
Öl
Salz und Pfeffer
Trüffelöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tafelspitzsülze mit herbstlichem Salat und Senfsaaten-Vinaigrette
ZUTATEN
Porree frisch
Zucchini frisch
Karotten
Sellerie frisch
Suppengrün frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Tafelspitz
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Gelatine
gemischte Blattsalate
Salz
Pfeffer
Zucker
Joghurt vollfett
Cognac
Hühnerei
Essig
Sonnenblumenöl
Granatapfelessig
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
T****n
Krithharaki-Salat
ZUTATEN
Kritharaki
Champignons braun
Zucchini
Paprikaschoten gelb
Paprikaschote rot
Kirschtomaten Rispen
Knorr Salatkrönung griechische Art
Wasser
Olivenöl
Schafskäse
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Quiche Lorraine an Salat mit Honig-Vinaigrette Saskia Valencia
ZUTATEN
Mehl
Salz
Butter
Wasser
Eier
Creme double
Schlagsahne
Salz
Salz
Muskatnuss
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
Salat roh
Knoblauchzehen
Weinessig
Honig
Olivenöl
Senfsamen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
p****1
Gemüse-Souffle auf Ruccola Salat mit Tomaten-Vinaigrette
ZUTATEN
Karotte
Erbsen
Kohlrabi frisch
Champignons
gelbe Paprika
rote Paprika
Zucchini
Zwiebel
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Eier
Butter
Mascarpone fettreduziert
Creme fraiche
Weichweizengrieß
Parmesan geraspelt
Butter für Förmchen
Ruccola Salat
Tomaten frisch
Balsamico Bionda
Olivenöl
Schalotte
Basilikumzweige frisch
Oreganozweige frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
i****b
Lachsplätzchen mit Paprika-Vinaigrette und Salat
ZUTATEN
Lachsfilet
Paprika gelb
Tomate
Lollo Bianco
Radicchio
Zwiebel rot
Schalotte
Mango
Orangensaft
Honig
Pinienkerne
Kaffir-Limettenblätter
Currypaste rot
Sherry-Essig
Weißweinessig
Olivenöl
Rapsöll, zum Frittieren
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
golfvornholz
Marinierte Hähnchenbollen mit Salat in Zitronen-Wasabi-Vinaigrette
ZUTATEN
Hähnchenbollen gewaschen und abgetrocknet
Peperoncini,entkernt,in feine Würfel geschnitten
Knoblauchzehen gepresst
Korianderpulver
Sesamöl
Kokosmilch ungesüßt
rote,gelbe und grüne Paprika,geschält,entkernt,in feine Streifen
rote Zwiebel in feine Streifen geschnitten
Rucola,geputzt und gewaschen
Schalotte in feine Würfel geschnitten
Ingwer frisch in feine Streifen geschnitten
Saft einer halben Zitrone
Olivenöl extra vergine
Wasabipaste
Salz,Pfeffer,Zucker,Fritieröl
Tomatenketchup
Honig flüssig
Chiliflocken
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
c****y
Gemischter Salat mit Vinaigrette
ZUTATEN
Kopfsalat frisch
Radieschen frisch
Tomaten frisch
Möhre
Salatgurke
Kürbiskerne frisch
Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zucker
Senf scharf
Öl
Petersilie
Schnittlauch frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
hasi007
Salat mit Kaffee-Vinaigrette dazu gebratenes Gemüse
ZUTATEN
Salat zb Lollo Biondo, Kopfsalat
Zucchini
Champignons frisch
Öl
Salz, Pfeffer
Pinienkerne
Für das Dressing
lösliches Kaffeepulver
brauner Zucker
trockener Sherry
Balsamico-Essig
Salz, Pfeffer
neutrales Öl zb Sonnenblumenöl
Zwiebel
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
I****a
Fruchtiger Pangasius-Salat mit Himbeer-Vinaigrette
ZUTATEN
heller Salat zB Batavia oder Frisee
Kugeln einer Netzmelone
Himbeeren frisch
Kirschtomaten
Pangasius Filet
Mehl
Öl
Butter
Salz
Pfeffer
Für die Himbeere-Vinaigrette
Himbeer-Essig von Hengstenberg
Traubenkernöl
fein gehackte Chilischote
fein geschnittener Zitronenthymian
fein gehackte Schalotten
Zesten einer halben unbeh Zitrone
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
c****e
Spargel-Salat-Platte mit Tomaten-Vinaigrette
ZUTATEN
Spargel
Salz, 1 Pr Zucker; Schale und Saft 12 Zitrone
Butter
Eier
Ciabatta
Pfeffer
getrocknete Tomaten in Öl
Knoblauchzehen gehackt
Schalotten fein gehackt
Rauke
Olivenöl
Apfelessig
Basilikum
frisch gehobelter Parmesan
Zum Rezept
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