Ein asiatisches Menü beginnt oft mit Frühlingsrollen als Vorspeise. Überraschen Sie Ihre Essensgäste mit diesen selbst gemachten Frühlingsrollen und servieren Sie eine süßsaure Soße dazu. Als Alternative stellen Sie Sojasoße auf den Tisch: So kann sich jeder nach Geschmack bedienen.

Diese leckere Mahlzeit schmeckt nicht nur Vegetariern. Durch den krossen Panademantel erhalten die Auberginenscheiben mehr Biss. Die asiatische Soße dazu bringt eine pikante Note ins Spiel. Mit dem kalorienarmen Gericht verwöhnen Sie Ihre Lieben sowohl im Alltag als auch an besonderen Tagen.

Für die Säure in dieser Soße ist hauptsächlich der Saft einer Zitrone verantwortlich, für die Süße der Zucker. Servieren Sie die fruchtig-pikante Soße zur Frühlingsrolle oder zu gebackener Banane. Stellen Sie gleich etwas mehr davon her, denn sie hält sich in Einmachgläsern über mehrere Wochen.