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„Rotwein ohne Histamin Rezepte“
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Rinderfilet
Pfeffer
Salz
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Creme fraiche mit Kräutern
Muskat
Pfeffer
Salz
Chilischote
Paprikapulver
Mini-Spargel
Salz
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Pfeffer
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Pfeffer
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Mangold-Gratin mit Rotwein-Hackfleisch
ZUTATEN
Rind Hackfleisch frisch
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Kartoffel geschält gegart
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Sahne flüssig
Grana Padano Parmesan
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Rapsöl
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Rind schläft im Heubett mit Kartoffelbrei und Schalotten-Rotwein-Sauce
ZUTATEN
Rinderfilet
Heu
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Thymianzweige
Schmalz
Salz grob
Steakpfeffer
Olivenöl
Schalotten
Rohrzucker
Portwein
Rotwein
Wildfond
Salz
Pfeffer
Sexgewürz
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Salz
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Salz
Muskat
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Zucker
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Mehl
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Zucker
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Kaninchen mit Rotwein-Sauerkirsch-Sauce
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Beef-Wellington mit Rotwein-Schalotten und Broccoli
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Olivenöl
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Maronen vorgekocht und geschält
Knoblauchzehe geschält
Thymianzweige
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Blätterteig Rolle
Mehl
Ei
Wasser
Schalotten
Zucker braun
Rotwein
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Schalotten
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Roastbeef mit Rotwein-Printen-Soße an Kartoffelpüree und lauwarmen Rosenkohlsalat
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Speckmantel mit Mandel-Rahm-Wirsing, Rotwein-Schalotten-Soße
ZUTATEN
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Butterschmalz
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Pfeffer
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Zum Rezept
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Rezept von
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Wenn mieße Muscheln in Rotwein kuscheln -oder- Der Rotwein-öffnet-Tür-und-Tor-Topf
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