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„19 Rotkohl mit Apfelsaft und Knödel Rezepte“
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Rehrücken
Buttermilch
Zitrone Fruchtsaft
Wacholderbeere
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Butterschmalz
Steinpilze frisch
Zwiebeln rot
Sellerie frisch
Möhren
Tomatenmark
Senf
Rotwein
Waldpilzfond
Rotwein
Sahne
Pfefferkörner
Pimentkörner
Salz
Pfeffer
Mehlbutter
Petersilie
Speisestärke
Granatapfel-Rotkohl
Rotkohl frisch
Zwiebeln
Olivenöl
Gemüsebrühe
Granatäpfel
Wacholderbeere
Lorbeerblatt Gewürz
Salz
Pfeffer
Apfelsaft
Ahornsirup
Grenadine-Likör
Butterschmalz
Serviettenknödel
Brötchen
Salz
Milch
Butter zerlassen
Ei
Eigelb
Muskatnuss
Mehl
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
d****r
Schmorbraten mit Rotkohl und Semmelknödel
ZUTATEN
Schweine oder Rindfleisch -kann man machen wie man will
Karotte
Zwiebel
ca 150 bis 200 ml Rotwein -zum aufgießen
etwas Tomartenmark,Senf und Pflaumenmus
süße Sahne
Päckchen Schmorbraten Fix
etwas Milch
Bratensaft und Klarefleischsuppe zum abschmecken
Salz, Pfeffer, Paprika -zum würzen
Semmelknödel
geschnittene Semmeln
ml Milch -oder etwas mehr
etwas Salz
Eier größe M
etwas Semmelbrösel
Gläßer Rotkohl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Wildschweinroulade mit Servietten-Laugenknödel und Rotkohl
ZUTATEN
Fleisch
Wildschweinrouladen
Senf
Speck
Brötchen
Zwiebel
Ei
Kräuter
Muskat
Butterschmalz
Suppengrün frisch
Rosmarin
Thymian
Brühe
Rotwein
Sahne
Salz
Pfeffer
Rotkohl
Rotkohl frisch
Zucker
Butter
Zitronensaft
Orangensaft
Zwiebel
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Salz
Pfeffer
Knödel
Brezel
Milch
Kartoffeln gekocht
Fett
Zwiebel
Petersilie
Basilikum
Butter
Eier
Salz
Zum Rezept
Rezept von
caracasa81
Knödel-Rotkohl-Auflauf
ZUTATEN
Rotkohl
Schmalz
Äpfel
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Salz
Pfeffer
Zucker
Gyros-Putenstreifen
oder anderes gegartes Fleisch
Kartoffel-Knödel-Pulver
Wasser
Milch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Willmei
Gemüse Rotkohl mit Apfel-Mangomark
ZUTATEN
Rotkohl tafelfertig
Katenschinken fein gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Apfel-Mangomark
Hähnchenschenkel
Olivenöl
Sojasoße dunkel
Balsamico
Wasser
Kräutermischung TK italienisch
Knoblauchzehen gehackt
Salz und Pfeffer
Paprikapulver scharf
Knödelbrot
Eigelb
Eiweiß
Butter flüssig
Milch lauwarm
Kräutermischung TK italienisch
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rheinischer Sauerbraten mit Printen, dazu Knödel halb und halb mit Rotkohl Willi Herren
ZUTATEN
Rheinischer Sauerbraten
Schmorbraten vom Pferd
Zwiebel
Möhre
Weißwein trocken
Rotweinessig
Salz
Gewürznelken
Wacholderbeere
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Korianderpulver
Majoran
Rosmarinzweig
Butterschmalz
Rosinen
Korinthen
Printen
Zuckerrübensirup
Knödel
Mehl
Kartoffeln
Ei
Salz
Rotkohl
Rotkohl Konserve
Zwiebel
Apfel
Salz
Zimt
Butter
Wasser
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
MausVoh
Gänsebrust mit Apfel-Rotkohl und tschechischen Kartoffelknödeln
ZUTATEN
1 Gänsebrust mit Knochen TK
Salz
Brathähnchengewürz von ANKERKRAUT
9 Pfeffer Symphonie von ANKERKRAUT
Kümmel ganz
Butterschmalz
Äpfel
1 mittelgr0ßen Bratentopf mit Deckel
flüssiger Honig
helle Sojasauce
Maisstärke
Apfel-Rotkohl TK Fertigprodukt
Tschechische Kartoffelknödel TK siehe mein Rezept
1 Dampfkochtopf
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gänsekeule mit Gemüse-Rahm-Sauce, Knödel und Ananas-Apfel-Rotkohl
ZUTATEN
Gänsekeulen a 375 g TK
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Butterfett Butaris
Möhren
Sellerie
Zwiebeln
Weißwein
Geflügelbrühe
Sahne 200 ml
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ananas-Apfel-Rotkohl aus meinem Vorrat TK
Halbseidene Knödel ca 500 g aus meinem Vorrat TK
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Knusperente mit Gourmet-Rotkohl a la Papa, tschechischen Knödel nach Ivanka
ZUTATEN
Knusperente TK 320 g Hier Von Aldi Nord
Hier 300 g Gourmet-Rotkohl a la Papa TK
Rotkohl 1,75 kg geputzt und geschnitten 1500 g
Salz
Zucker
Rotwein Essig
Zwiebeln ca 200 g
Äpfel ca 500 g
Butterfett
Gänseschmalz
Rotwein
Wasser
Speisestärke
Salz
Zucker
Gänseschmalz
Salz
Zucker
Rotwein Essig
Wild Preiselbeeren
Zimt
Mandarinen
Hier 300 g Tschechische Knödel nach Ivanka TK
grobes instant Mehl
Salz
Ei
Hefe 21 g halbes Päckchen
Milch
Mehl zum Ausrollenformen
Wasser
Salz
Erdnusssauce 50 g Hier Asian Home Gourmet Asia Laden
Kokosmilch
Olivenöl
Zucker
Basilikum zum Garnieren
kräftige Prisen Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rinderrouladen mit Rahmsauce, Apfel-Rotkohl und Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
4 Rinderrouladen
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gelder Länder Bauchspeck
2 Zwiebeln geschält
2 Gewürzgurken
Erdnussöl
2 Zwiebeln geschält in grobe Würfel geschnitten
2 Knoblauchzehen geschält fein gewürfelt
1 Stück Sellerieknolle geschält in grobe Würfel geschnitten
Speckschwarte vom Bauchspeck in 4 Stücke geschnitten
Lorbeerblätter
Pimentkörner
schwarze Pfefferkörner
heißes Wasser
Schmand
1 Packung Apfel-Rotkohl küchenfertig TK
1-2 Packung Böhmische Knödel
1 Kochtopf mit Dampfeinsatz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Knusprige Entenkeule mit Sauce, Rotkohl mit Mango und Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
2 Entenkeulen mit Rückenstück
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Brathähnchengewürz von ANKERKRAUT
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
2 Möhren geschält
1 Stück Knollensellerie geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Apfel geschält und entkernt
Erdnussöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Rotwein
Lorbeerblätter
Gewürznelken
schwarze Pfefferkörner
Majoran gerebelt
1 Zimtstange
flüssiger Honig
Ketchup Manis
Bratensud mit Gemüse
Kochsahne
Rotkohl mit Mango
Böhmische Knödel Fertigprodukt
ein Kochtopf mit Dampfeinsatz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
C****s
Rotkohl- Knödel-Wurst-Auflauf
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Zwiebel
Butterschmalz
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Apfelsaft
Rotwein
Salz Pfeffer
Mini Knödel
Butter
Petersilie
Toastbrot
Mettwurst in dünne Scheiben
Walnüsse
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Gebratener Perlhuhn mit gedämpftem Rotkohl und Kastanien-Knödel
ZUTATEN
Zutaten für Rotkohl
Rotkohl frisch
Salz grob
Pfefferkörner zerstoßen
Pimentkörner, Nelkenpfeffer,Lorbeerblatt
Zitrone unbehandelt
Apfelsaft
Rotwein trocken
Zwiebel rot, gewürfelt
Olivenöl kalt gepresst
Butter gesalzen
Edelkastanien Marone frisch gegart in Vacuum
Orange unbehandelt, in Scheiben geschnitten
Zitronen
Zitronenmelissezweige
Salz, Pfeffer
Lauchweiß, länglich halbiert
Knoblauchzehe
Zutaten für Kastanien Knödel
Kartoffelklöße halb und halb
Kastanienmehl oder 1 EL püree
Wasser oder Brühe
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Gemüsebrühe
Semmelbrösel
Mandeln gescält, geröstet,gesalzen, mittelgrob gemahlen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Weihnachten Der Klassiker die Gans mit gefüllten Birnen, Portewein Rotkohl, Knödel
ZUTATEN
Zutaten fur Gans
Gans Fleisch mager
Beifuß frisch Zweige
Orangenbutter
Honig würzig
Birnen
Wildpreiselbeerkonfitüre
Orangensaft
Zimt
Sternanis
Orange, Schale
PimentkörnerPfefferkörner
Salz, Pfeffer, Braunzucker
ZUtaten für Rotkohl
Rotkohlkopf
Gänseschmalz
Schalotte gewürfelt
Portwein rot
Vanilleschote
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Zutaten für Knödel
Kartoffelmehl Halb und Halb
Parmesan frisch gerieben
Salz, Muskat
Salzwasser
Zum Rezept
Rezept von
t****1
Elchbraten mit Knödeln und Rotkohl
ZUTATEN
Elchbraten
Zwiebeln
Rotkohl Blaukraut gegart
Geitost - norwegischer Ziegenkäse
Preiselbeermarmelade
Johannisbeergelee
Apfel
Karotten
Knoblauch
Rotwein
Semmelknödel
Wacholderbeeren getrocknet
Zum Rezept
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