Rezept von P****3
Suppe: Dahl Shaba

Dahl ist ein Grundnahrungsmittel in Indien, und das nicht ohne Grund: Diese Suppen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch ausgesprochen köstlich. Die rote Linsensuppe auf indische Art erhält ihren aromatischen Geschmack durch orientalische Gewürze wie Garam Masala, Koriander und Kurkuma. Naturjoghurt verleiht der leckeren Suppe einen frischen Geschmack.