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ZUTATEN
VORSPEISE - PFIFFERLINGSMAULTÄSCHLE IN RINDERBRÜHE
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch
Lorbeeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Salz
Tomaten getrocknet
Pfifferlinge frisch
Frischkäse Doppelrahmstufe
Ei Größe S
Petersilie glatt frisch
Butter
Salz, Pfeffer schwarz frisch gemahlen, Macis
Mehl
Eier, Größe M
Salz
kaltes Wasser
Öl
Eiweiß
Schnittlauch
Petersilie kraus frisch
HAUPGERICHT - LACHS-SPINATQUICHE MIT HERBSTSALAT
Mehl
Butter
Wasser
Salz
Spinat frisch
Echalottezwiebel
Knoblauch frisch
Salz, Pfeffer
Wildlachsfilet
Sahne
Ei, Größe M
Salz, Pfeffer, Macis
Schnittsalat Blatt- Pflücksalat gemischt
Apfel klein rot
Walnuss frisch
Sherryessig
Arganöl
Salz, Pfeffer, Zucker
DESSERT - TONKABOHNENSTRUDEL MIT MANGORAGOUT
Mehl
Ei Größe S
Salz
Wasser lauwarm
Butter geschmolzen
Tonkabohne klein
Frischkäse Doppelrahmstufe
Ei Größe S
Zucker
Salz
Zitronenabrieb
Puderzucker
Mango reif faserfrei
Puderzucker
Butter
Fruchtlikör zB Pfirsichlikör
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Dibow2
Rinderbrühe
ZUTATEN
Rinderbeinscheibe mit Mark
Rindersuppenfleisch
Knollensellerie frisch
Porree frisch
Karotten
Petersilienwurzel
Petersilie
Zwiebel
Wasser
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Nelken
Liebstöckel
Lorbeer
Salz
Weißweinessig
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
f****4
Rinderbrühe
ZUTATEN
Markknochen
Zwiebel frisch
Suppengrün frisch
Rinderkochfleisch
Zweig Thymian
Piment,Pfefferkörner,Lorbeerblatt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
altemutter
Klare Rinderbrühe
ZUTATEN
Rinderknochen --Markknochen
Möhren
Porree
Sellerie frisch
Zwiebel ungeschält
Wasser
Salz und Pfeffer
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
Chilitanz
gesunde Rinderbrühe
ZUTATEN
Rinder Markknochen
Rinderfleisch
Suppengrün
Zwiebeln
Salz und Pfeffer
Curry, Paprika, Kurkuma
Rosmarin, Thymian
Kräuter der Provence
Lorbeerblatt
Nudeln o Reis
Knoblauchzehe
Zucker
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Ardamir
Rinderbrühe,Rinderfond
ZUTATEN
Rinderknochen
Rind Beinscheibe
Wasser
Salz
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
Majoran getrocknet
Thymian getrocknet
Liebstöckel
Zwiebeln
Lauch
Karotten
Knollensellerie
Stangensellerie
Weißkohl
Petersilie
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderbrühe mit Flädle
ZUTATEN
Rinderknochen
Suppenfleisch
Eier
Milch
Salz
Zucker
Mehl
Mineralwasser
Weizenmehl
Salz
Zucker
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Butter
Kräuter
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
6:40 Std
Rezept von
B****t
Rinderbrühe mit Einlage
ZUTATEN
Wasser
Rindfleisch
Karotten
Sellerie frisch
Porree frisch
Fadennudeln
Petersilie gehackt
Salz
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Gemüsesuppe mit Rinderbrühe
ZUTATEN
Wasser
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
ca 350g
Salz
Pfeffer
Porree frisch
Sellerie frisch
Möhren
Petersilie gehackt
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Gute Laune - Gewürzblütenmischung
Kräutersalz
Kohlrabi frisch
ca 380g
Möhren
ca 260g
Chillisalz
Petersilie kraus frisch
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Strudel in Rinderbrühe
ZUTATEN
Mehl
Salz
Öl
Eigelb
lauwarmes Wasser
Tatar Schabefleisch frisch
Frischkäse oder Quark
Eiweiß
Zwiebel
glutenfreies Paniermehl
Petersilie fein geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
selbstgemachte Rindebrühe
Petersilie fein geschnitten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderbrühe mit Gemüsejulienne und Grießnockerln
ZUTATEN
Tafelspitz
Rinderfleisch
Rindsknochen
Zwiebel
Petersilienwurzel
Karotten
Tomaten klein
Champignons
Knollensellerie frisch
Lauchstange
Lorbeerblätter
Salz
Pfefferkörner schwarz
Muskatnuss gerieben
Wasser
Karotten
Petersilienwurzel
Sellerie frisch
Lauchstange
Rindsuppe
Milch
Grieß
Butter
Eier
Salz
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
B****t
Rinderbrühe
ZUTATEN
Suppenfleisch vom Rind ohne Knochen
Ochsenschwanz
Suppengrün
Zwiebel
Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Petersilie
Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Pfefferkörner
Spätzle
Das Rezept reicht natürlich für mehr als 2 Personen, aber ich friere den Rest ein
Zum Rezept
Rezept von
tonka
Rinderbrühe
ZUTATEN
Rinderbrustkern
Rindermarkknochen
Wasser
Zwiebel
Lauchstange
Sellerieknolle
Karotten
Pfefferkörner schwarz
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Rinderbrühe
ZUTATEN
Rinderknochen
Wasser
Zwiebeln
Möhren
Knoblauchzehen
Liebstöckel
Petersilie
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Pfefferkörner, sw
Suppenfleisch
Salz
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
daisydark
Fette Rinderbrühe
ZUTATEN
Rinderbeinscheiben
Markknochen
Rindersuppenfleisch
Suppengrün
Zwiebel
Lorbeerblätter
Steinpilze getrocknet
Pimentkörner
Pfefferkörner
Zum Rezept
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