Suche nach: „Rösti mit Lachs Rezepte“

Ihre Gäste werden begeistert sein, wenn Sie ihnen diese köstlichen Lachs-Rösti servieren. Die kleinen Kartoffelplätzchen werden getoppt durch die feine Meerrettichcreme, deren Schärfe durch die feinsäuerliche Apfelnote ins Fruchtige gehoben wird. Auch auf dem kalten Büffet oder zum Brunch machen sich die Rösti ausgezeichnet.

Klein, aber oho präsentieren sich diese köstlichen Mini-Rösti, mit denen Sie bei nächster Gelegenheit bestimmt Furore machen werden. Mischen Sie alternativ auch mal geriebene Zucchini oder Karotten unter die Kartoffelmasse. Gehackte Zwiebeln verleihen den Rösti zusätzlich einen besonders würzigen Geschmack und harmonieren ebenfalls prima mit dem Lachs.