22 Putenmedaillons mit Gemüse und Mandelkruste Rezepte

Rezept von Publicity

Geflügel Marinierte Putenmedaillons

20 Min

(50)

Rezept von l****1

Putenmedaillons mit Balsamico-Gemüse und Bratkartoffeln

30 Min

(45)

Rezept von Sheeva1960

Puten-Medaillons mit Honigspeck auf Spinat und Reisnudeln

50 Min

(9)

Rezept von Nightcooker

Allerbest of the Rest - Gepimpte Resteverwertung vom Vortag Putenmedaillons mit Gemüse

20 Min

(36)

Rezept von Publicity

Gemüsepfanne mit Putenmedaillons

30 Min

(6)

Rezept von Nightcooker

Best of the Rest - Resteverwertung vom Lammtöpfle mit Putenmedaillons und Gnocchi

45 Min

(40)

Rezept von Kochecke48

Avocado-Creme Gemüsesuppe mit Putenmedaillons

1:00 Std

(14)

Rezept von p****7

Putenmedaillons-Auflauf

45 Min

(5)

Rezept von t****0

Putenmedaillons in Jägersosse

20 Min

(20)

Rezept von n****6

Putenmedaillons auf Kressesalat

20 Min

(1)

Rezept von elke42

Putenmedaillons auf Tomaten

30 Min

(4)

Rezept von R****s

Putenmedaillons mit Mozzarella

(8)

Rezept von Butterstreusel

Spargelrisotto mit Putenmedaillons

40 Min

(7)

Rezept von S****r

Puten-Medaillons in Kräutersahne

1:00 Std

(6)

Rezept von d****o

Putenmedaillons im Walnussmantel

(39)

20 Min

Rezept von Publicity

Geflügel Marinierte Putenmedaillons

ZUTATEN

Puteninnenfilet
Knoblauch gepresst
Walnussöl
Koriandersalz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Chili aus der Mühle
Kräuter der Provence
Zitronenpfeffer
Orangenpfeffer
etwas Olivenöl zum Anbraten

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30 Min

Rezept von l****1

Putenmedaillons mit Balsamico-Gemüse und Bratkartoffeln

ZUTATEN

Putenbrust
Mischgemüse
mittelgroße Kartoffel
Sojasoße
Balsamico-Essig
Estragonsenf
Olivenöl
Kräuterbutter - siehe Rezept in meinem Kochbuch
Salz, Pfeffer

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50 Min

Rezept von Sheeva1960

Puten-Medaillons mit Honigspeck auf Spinat und Reisnudeln

ZUTATEN

Putenbrust Filet
Bacon-Scheiben
Honig flüssig
Schalotte
Knoblauchzehe
Blattspinat frisch
Olivenöl
Currypulver gelb
Reisnudeln
Hühnerbrühe
Kokosmilch
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben

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20 Min

Rezept von Nightcooker

Allerbest of the Rest - Gepimpte Resteverwertung vom Vortag Putenmedaillons mit Gemüse

ZUTATEN

Putenmedaillons
Hähnchenbrustfilet
Gemüsepfanne vom Vortag
Chinakohl frisch
Zucchini frisch
Kräuteroliven
Woknudeln
Tomatenmark dreifach konzentriert
Passierte Tomaten
Pflanzencreme
Rosenpaprikapulver
Gewürzpfeffer
Chilipulver
kräuterling

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30 Min

Rezept von Publicity

Gemüsepfanne mit Putenmedaillons

ZUTATEN

Putenmedaillons
Lauch in Ringe geschnitten
Butternutkürbis, gewürfelt
Strauchtomaten
Zucchini, gewürfelt
Chiliöl zum Anbraten
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Lemongras
Koriandersalz aus der Mühle
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch gepresst

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45 Min

Rezept von Nightcooker

Best of the Rest - Resteverwertung vom Lammtöpfle mit Putenmedaillons und Gnocchi

ZUTATEN

Gemüsepfanne vom Vortag
Tomaten geschält
Gnocchi
Zwiebel gewürfelt
Putenmedaillons
Chilisalz
Kräuterpfeffer
Kräutermischung italienisch
Chilipaste
Putenbrust
Sonnenblumenöl

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1:00 Std

Rezept von Kochecke48

Avocado-Creme Gemüsesuppe mit Putenmedaillons

ZUTATEN

Putenfleisch, in Medaillons geschnitten
Butter
Paprika, rot
Frühlingszwiebel, geschnitten
Pfirsich, in Stücken
Ananas frisch
Avocado frisch, Fruchtfleisch, in Stücken
Möhre, gewürfelt
Porreestange, in Ringe geschnitten
Sellerie, gewürfelt
Tomaten gehackt
Kartoffeln, gewürfelt
Zwiebel gewürfelt, angebräunt
Knoblauchzehen gehackt
Pfeffer Cajun Kreolisch
Piment
Pfeffer, bunt
Salz aromatisiert
Gemüsebrühe
Mandeln, gehobelt
CremeSchmand 20 Fett

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45 Min

Rezept von p****7

Putenmedaillons-Auflauf

ZUTATEN

Putenmedaillons
Schmand
Frischkäse
Chilisoße
Speck gewürfelt
Salz; Pfeffer

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20 Min

Rezept von t****0

Putenmedaillons in Jägersosse

ZUTATEN

Medaillons oder Putenbrust
Champignons
Scheiben Chesterkäse
Saure Sahne oder Schmand
Süße Sahne
Jägersosse

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20 Min

Rezept von n****6

Putenmedaillons auf Kressesalat

ZUTATEN

kleiner Eisbergsalat
Brunnenkresse
Radieschen
Lauchzwiebeln frisch
Putenbrust
Öl
Essig
Salz, schwarzer Pfeffer und Zucker
mittelgroßer Kohlrabi

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30 Min

Rezept von elke42

Putenmedaillons auf Tomaten

ZUTATEN

Putenbrustfilet
Bund glatte Petersilie
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Champignons
Tomaten
Öl
Salz, Pfeffer
Geflügelfond aus dem Glas
Sonnenblumenkerne

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Rezept von R****s

Putenmedaillons mit Mozzarella

ZUTATEN

Putenbrust
fettarmer mozzarella
mittelgroße Tomate
Olivenöl , salz, Peffer
Pesto Cenovese aus dem Glas
Basilikumblättchen
Chilischote, fein gewürfelt
Baguetebrot

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40 Min

Rezept von Butterstreusel

Spargelrisotto mit Putenmedaillons

ZUTATEN

Spargel grün
Spargel weiß
Butter
Zucker
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehe
Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Putenbrust
Speiseöl
gehackte Petersilie
Creme fraiche
Salz und Pfeffer

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1:00 Std

Rezept von S****r

Puten-Medaillons in Kräutersahne

ZUTATEN

mittelgroße Zwiebeln
große Tomaten
Putenbrust
Salz, weißer Pfeffer
Frühstücksspeck
Öl, Fett für die Form
Schlagsahne
getrocknete Kräuter der Provence
Speisestärke
Comte
Petersilie zum Garnieren, Holzspießchen

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Rezept von d****o

Putenmedaillons im Walnussmantel

ZUTATEN

Für die Putenmedaillons
Putenbruststücke je ca60g
Salz, Pfeffer
Mehl
Eiweiß
kalifornische Walnüsse
Butterschmalz
Für die Sauce
kleine Zwiebel
Austernpilze
Weinbrand
Riesling
süsse Sahne
grüne Pfefferkörner

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