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Rezept von
tonka
gebratene Polenta Ecken
ZUTATEN
Polenta Grieß
Wasser
Vegeta Gewürz
Getrocknete Tomaten in Öl
Oliven schwarz entsteint
Parmesan gerieben
Basilikum
Rosmarin
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Butter zum Ausbraten
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Korsische Minirouladen mit gebratener Polenta
ZUTATEN
Rinderbrühe
Polenta
Paprika
Blattpetersilie, fein gehackt
Butter
geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchbutter
Minutensteaks vom Rind
Bacon
Ziegenfrischkäse
Thymian, getrocknet
Paprika
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gerieben
Dijonsenf
Rotwein
Tomatenmark
Rinderbrühe
eiskalte Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Polenta mit gebratenem Gemüse
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Zwiebel rot
Champignons braun
Strauchtomaten
Rapsöl
Milch
Gemüsebrühe
Polenta Grieß
Parmesan frisch gerieben
Thymian frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Entenbrust mit Polenta und Brokkoli, dazu Rote-Beete-Püree und Lavendelpfirsich
ZUTATEN
Entenbrust
Rosmarinzweige
Salbeizweige
Thymianzweige
Zitronenthymianzweige
Olivenöl
Rotwein
Pfeffer
Salz
Geflügelfond
Hähnchenleber
Champignons
Zwiebeln groß
Knoblauchzehen
Butter
Sahne
Aceto Balsamico Crema
Schalotten
Butter
Milch
Geflügelfond
Weißwein
Polenta Grieß
Salz
Pfeffer
Öl
Ei
Zucker
Wasser
Weißwein
Pfirsichlikör
Pfirsich Fruchtsaft
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Sternanis
Pfirsich
Lavendelblüten
Rote Bete gekocht
Kartoffel mehlig kochend
Sojasauce
Worcestersoße
Pflaumenmarmelade
Tabasco
Broccoli
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Leber in Merlot mit gebratener Polenta
ZUTATEN
frische Entenleber, es kann auch andere Leber verwendet werden
Merlot, Rotwein
Brühe
Perlzwiebeln, schälen und in feine Würfel schneiden
Salz, Olivenöl
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Für die Polenta
Wasser
Maisgrieß
Salz
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
schneckenkind08
Gebratene Polenta mit Gemüsepfanne und Pilzrahm
ZUTATEN
Polenta
Wasser
Hokkaido
Mangoldrispen
Champignons braun
Zwiebel
Getrocknete Tomaten
Rauke
Hafersahne
Salz, Kräutersalz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Ol
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Maishändelbrust mit jungem Spinat und Polenta
ZUTATEN
Maishähnchenbrüste
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Thymian
Rosmarin
Spinat chinesisch frisch
Schalotten
Knoblauchzehe
Muskat
Butter
Mais Grieß
Wasser
Salz
Parmesan
Butter
Sahne
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rindersteak auf gebratenen Pfifferlingen und Zucchini mit Polenta-Sticks
ZUTATEN
Pfifferlinge
Zucchini
Zwiebel rot
Thymian
Rind Filetsteaks
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Butter
Fenchelsamen Pulver
Bratenfond
Rotwein
Wasser
Salz
Mais Grieß
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
C****r
Zitronenhähnchen mit geschmortem Gemüse und Gebratener Polenta
ZUTATEN
Brathähnchen
Glatte Petersilie
Zitrone unbehandelt
Salz Pfeffer
Olivenöl
Kartoffeln
Schalotten
Knoblauchzehen
Paprikaschoten
Mais Grieß
Wasser
Gemüsebrühe
Parmesan gerieben
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Vegan Gebratene Petersilien - Polenta mit Dürrpflaumen - Zwiebel - Champignons
ZUTATEN
Gemüsebrühe
Maispolenta
frische Petersilie gehackt
frisch geriebene Muskatnuss
Olivenöl zum braten
Zwiebeln
Gemüse-Mix-Salz
Champignons braun
Dürrpflaumen
Gurke
Sesamöl zum Ausbacken
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
wastel
Ofenschnitzel
ZUTATEN
Schnitzel
Eier
Tomatenmark
Zwiebel
Käse gerieben
Semmelmehl
Salz
Pfeffer
Paprika
Curry
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****l
Gebratene Polenta
ZUTATEN
Gemüsebrühe
grober Maisgrieß
Olivenöl
frisch geriebener Pecorino
Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
b****n
Kalbsschnitzel gefüllt mit gebratenem Polenta
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a-160g
Kochschinken
Champignons
Zwiebel
Salz, Pfeffer, Mehl, Eier, Bröseln, Sauerrahm, Muskat, Rosmarin, Sesamkörner
Maisgrieß
Milch
Parmesan frisch gerieben
Knoblauchzehe frisch zerdrückt
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
POLENTA - Gebratene Polenta mit Kürbis und Gorgonzolasoße
ZUTATEN
Polenta
Milch
Wasser
Salz
KÜRBIS
Kürbis in Streifen geschnitten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
SOßE
Zwiebel gewürfelt
Zucker
Butter
Weißwein
Mascarpone
Gorgonzola
Schnittlauch gehackt
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
c****a
Gebratene Jakobsmuscheln mit Pinienkern-Polenta und Kapern
ZUTATEN
Für die Polenta
12 l Geflügelfond, 500 g Sahne
je 1 Zweig Rosmarin und Thymian, Salz
Pfeffer, Muskatnuss, 70 g Pinienkerne
250 g Polenta feiner Maisgrieß
2 EL frisch geriebener Parmesan
30 g Lauch, fein gewürfelt
Für die Muscheln
50 g feine Kapern
40 g getrocknete Tomaten
5 El Olivenöl
1 TL gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer
12 Jakobsmuscheln, ausgelöst
grobes Meeressalz
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