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„39 Pilzsauce mit Sahne Rezepte“
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Rezept von
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Dreierlei Püree mit Pilzsauce
ZUTATEN
Kartoffeln
Karotten
Erbsen TK
Butter
Milch
Salz
Champignons
Zwiebel
Mehl
Wasser
Sahne
Petersilie
Pfeffer
Salz
Schweinekarree
Zum Rezept
Rezept von
H****4
Tortellini mit Schinken Pilzsauce
ZUTATEN
Tortellini gefüllt mit Käse
Champignons braun
Schinken mager
Sahne
Möhre
Knoblauchzehen
Olivenöl
Knoblauchpfeffer
Fleur de sel
Speisestärke
Gemüsebrühe flüssig
Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
Rezept von
k****i
Pilzsauce
ZUTATEN
Zwiebeln
Pilze
Samabl Manis
Sahne
Fondor
Bratensaft Maggi
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Anni2000
Gratinierte Schweinemedaillons mit Pilzsauce auf Röstitaler
ZUTATEN
Kartoffeln
Eigelb
Mehl
Salz aus der Mühle
Muskatnuss
Butterschmalz
Schalotte
Champignons
Sahne
klare Brühe Instant
Wasser
Schweinefilet
Würziger Käse zum Überbacken, Höhlenkäse, Raclettekäse, Gouda je nach Gusto
Salz, Pfeffer
Mehl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sheeva1960
Tagliatelle mit Pilz-Sauce
ZUTATEN
Tagliatelle
Salz
Pfifferlinge frisch
Champignons braun
Knoblauchzehe
Butterschmalz
Serranoschinkenscheiben
Schlagsahne
Thymian frisch
Parmesan gehobelt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****6
Schweinefilet mit Pilzsauce
ZUTATEN
Schweinefilet
braune Champignons
Zwiebel groß
Knoblauchpaste Knoblauch gepresst und mit Öl aufgefüllt
Sahne
Schmand
Senf
Paprikapulver edelsüß
Pfeffer
Cayennepfeffer
Gemüsebrühe Pulver
Salz
Reis als Beilage
Zum Rezept
Rezept von
Adefa
Gemischte Pilzsauce mit Rinderstreifen auf Maccheroni al ferreto
ZUTATEN
Pfifferlinge getrocknet
Steinpilze getrocknet
Shitaki Pilze getrocknet
Weißwein-Milch-Gemisch zum einweichen
gewürfelter Speck
Rindersteak
Cremefine oder Sahne
Weißwein
Zwiebel, gewürfelt
Schnittlauch
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten,
Salz aus der Mühle,
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle,
Paprika edelsüß,
getrockneter Knoblauch aus der Mühle,
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Mikesch3
Schweinelende im Semmelknödelmantel mit Pilzsauce
ZUTATEN
Schweinelende
Senfkörner
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Knoblauchzehen gepresst
Pfeffer schwarz
Sonnenblumenöl
Brezel
Weißbrot
Milch
Öl
Eigelb
Lorbeerblatt
Eiklar
Zwiebel gewürfelt
Salz, Pfeffer, Muskatnuß
Hähnchenbrust
Sahne
Eiklar
Kräuter
Sherry
Salz, Pfeffer
Petersilie
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Pfifferlinge Konserve abgetropft
Steinpilze Konserve abgetropft
Champignons frisch
Zwiebel gehackt
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Weißwein
Kalbsfond
Creme fraiche
Sahne
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
P****i
Schweinemedaillons mit Pilzsauce Spätzle und Blumenkohl
ZUTATEN
Schweinefilet
Knoblauchzehe
Pfeffer
Olivenöl
Zweige Thymian
Zweige Rosmarin
Zweige Basilikum
Lorbeeblätter
Zwiebel
Champignons
Weinbrand
Sahne
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Doradenfilet mit grünem Spargel in Pilzsauce
ZUTATEN
Doradenfilets, ca 400g, frisch oder TK
Zitronensaft
Salz
Weizenmehl, Typ 405
Olivenöl, extra vergine
Spargel, grün
Champignons, frisch, weißkappig
Olivenöl, extra vergine
Knoblauchzehen, frisch
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskat, frisch gerieben
Sahne
Marsala, Likörwein
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Frisee-Salatblätter
Tomaten, rot, vollreif
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
P****i
Schupfnudeln an einer Pilzsauce und Salat
ZUTATEN
Pilze, Champignons, Eierschwämme u Pfifferlinge
Zwiebel, ganz fein geschnitten
Knoblauchzehen
Butter
Weisswein
Sahne
Salz, Pfeffer
Schupfnudeln
mehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
Salzwasser, siedend
Weissmehl
geriebener Sbrinz
frische Eier, verklopft
grobkörniger Senf
Salz
wenig Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
4:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorte Ochsenbacken mit Portwein-Jus, Polenta und Pilzsauce
ZUTATEN
Ochsenbacken
Röstgemüse
Schalotten
Rotwein
Wasser
Portwein
Tomatenmark
Nelken
Salz
Lorbeerblatt
Zucker
Maisgrieß
Salz
Wasser
Sahne
Butter
Parmesan
Pilze
Tomatenmark
Pancetta Würfel
Cherry Dattel Tomaten
Knoblauchzehe
Steinpilze
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****6
Schweinemedallions umhüllt mit Bacon, dazu Bandnudeln und eine Curry-Pilzsauce
ZUTATEN
Schweinefilet
dünne Bacon-Scheiben
Champignons frisch
Salz
Knoblauchzehe oder 1 TL Knoblauchpaste
Sahne
Pfeffer aus der Mühle schwarz
CayennepfefferChilipulver
Currypulver gelb
Brühepulver instant
dünne Bandnudeln Chilinudeln oder Reis
Zum Rezept
Rezept von
d****4
Rindsteaks mit pikanter Pilzsauce
ZUTATEN
Rumpsteaks
Eierschwämmli aus der Dose
Champignons frisch
Schinken gekocht
Coco Bohnen
Rosmarien getrocknet
Pfeffer aus der Mühle
Bratfett Biskin
süsse Sahne
Pilzwasser
Petersilie
Salz
Zum Rezept
Rezept von
eisfee67
D1 Bärlauchspätzle mit Pilzsauce
ZUTATEN
Eier
Mehl
Bärlauch frisch
Salz
Wasser lauwarm
Champignons weiß
Champignons braun
oder andere Pilze, je nach Lust und Laune
Zwiebeln
Sahne
Petersilie gehackt
Zitronensaft
Butter
Salz
Pfeffer
evtl 1EL gekörnte Brühe
evtl 1EL Bratensaft-Pulver
Butter
Zum Rezept
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