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Rezept von
MausVoh
Matjesfilet mit Pellkartoffel-Drillingen und Eisbergsalat
ZUTATEN
1 Packung Matjesfilet
Sauce Sylter Art in der Matjesfiletpackung enthalten
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln hier 10 Stück
Salz
Kümmel ganz
Eisbergsalat
1 Apfel geputzt
1 rote Zwiebel geschält
große Radieschen
Sylter Sauce
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Grüne Sauce mit Wachteleiern und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1 Päckchen Kräutermischung für Grüne Sauce TK
1 hart gekochtes Ei
1 kleine Zwiebel
1 kleine Gewürzgurke
Knoblauchpulver
mittelscharfer Senf
heller Reisessig
Olivenöl
saure Sahne
Jogurt griechischer Art
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
1 Packung Wachteleier
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 20 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Radieschen zum Garnieren
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Steakhüfte mit-Babyspinat und Champignons im Wok und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Steakhüfte
Austernsauce
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Maisstärke
Babyspinat
Salz
kleine, weiße Champignons
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge sehr kleine Festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kurkuma
Kümmel ganz
1 kleine Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rahmspinat mit Zanderfilet und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Rahmspinat TK
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zanderfilet 5 Filets
Zitronensaft
Mehl
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 8 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Radieschen zum Garnieren
Scheiben Zitrone
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
MausVoh
Pellkartoffel-Drillinge mit Speisequark
ZUTATEN
Drillinge Kleine festkochende Kartoffeln
Salz
Kümmel ganz
Speisequark Magerstufe
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjesfilet in Apfel-Zwiebel-Curry-Sauce mit gebratenen Rosmarin-Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Matjesfilets
2 Äpfel geschältentkernt
Zitronensaft
4 kleine rote Zwiebeln geschält
1 Jogurt griechischer Art
Schmand
Honig-Senf-Sauce Beilage in Matjesfiletpackung
mildes Currypulver
Drillinge Kleine festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
fein geschnittene Rosmarinnadeln
Butter
Maiskeimöl
grobes Meersalz aus der Mühle
fein geschnittener Porree
Dattelcherrytomaten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
i****a
Bismarkhering mit Pellkartoffel und Fenchelsalat
ZUTATEN
Bismarckhering Konserve abgetropft
Pellkartoffeln
Meerrettich Konserve
Apfel frisch
Fenchel frisch gegart
Zwiebel gehackt
Knollensellerie frisch
Muskat
Kreuzkümmel gemahlen
Majoran Gewürz
Öl
Zitronensaft frisch gepresst
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
r****d
Pellkartoffel mit Kium nach Peters-Art und verschiedenen Käsen
ZUTATEN
Vollrahm, angebrochen 2 Wochen über das Datum
Eier
Salz
Aromat
Pfeffer
Schnittlauch oder 1 Bund Petersilien
Kartoffeln
Verschidene Käse je nach dem
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rahmspinat mit gekochten Eiern und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1 Packung Rahmspinat TK
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Eier Größe M
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kümmel ganz
Kurkuma gemahlen
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchen-Pellkartoffel-Curry
ZUTATEN
1 Hähnchenbrustfilet
Kartoffeln
Salz
Kümmel ganz
Möhrenblüten
1-2 Gemüsezwiebel geschält
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Zimt gemahlen
Koriander gemahlen
Tandoori Masala
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Minze
1 griechischer Jogurt
Minze Blättchen zum Garnieren
2 1-2 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Mini-Schinkenwürstchen mit Weinsauerkraut und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Mini-Schinkenwürstchen
Weinsauerkraut
Sahne
Drillinge 12 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Radieschen
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der ;Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Garnelen, Rahm-Kohlrabi und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1 Schlemmerfilet a la Bordelaise TK
Garnelen TK
Butter
Sonnenblumenöl
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Kohlrabi in Stiften TK Eigene Herstellung
Salz
Butter
Mehl
Brühe Kohlrabi-Kochwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Sahne
Drillinge 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Willmei
Grillen Pellkartoffel mit Joghurt-Frischkäsecreme und Grillwurst
ZUTATEN
Kartoffel festkochend
Sahnejoghurt
Frischkäse
Salz Pfeffer
Knoblauchpulver
Zwiebel gehackt
Kräuter der Provence
Schnittlauchröllchen
Grillwurst-Schnecke
Paprikamark Ajvar
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Herbstzeit Kohlzeit mit Hack Kartoffel Käse
ZUTATEN
Weißkohl frisch
Wasser gesalzen
Kümmel
Maiskeimöl
Rinderhack
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Riesling
Fond
Oregano
Thymian
Estragon
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Emmentaler, gewürfelt
Mozzarella
Pellkartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Curry-Blumenkohl-Pellkartoffel-Wok
ZUTATEN
Drillinge kleine Kartoffeln
Salz
Blumenkohl ca 600 g geputzt und in Röschen geteilt ca 500 g
kleine Zwiebel ca 50 g
kleine rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Olivenöl
mildes Currypulver
Gemüsebrühe 1 TL instant
pürierte Tomaten
Kokosmilch
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
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