Grillen: Pellkartoffel mit Joghurt-Frischkäsecreme und Grillwurst
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffel festkochend | 1 große |
| Sahnejoghurt | 3 EL |
| Frischkäse | 3 EL |
| Salz + Pfeffer | etwas |
| Knoblauchpulver | 1 Msp |
| Zwiebel gehackt | 1/4 |
| Kräuter der Provence | 1 EL |
| Schnittlauchröllchen | 1 EL |
| Grillwurst-Schnecke | 1 |
| Paprikamark (Ajvar) | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kartoffel in Salzwasser mit etwas Kümmel garen und abgießen.
2. Joghurt und Frischkäse mit den Gewürzen und Kräutern verrühren.
3. Die Grillwurstschnecke in einer Grillpfanne braten, oder auf den offenen Grill legen und zusammen mit der Kartoffel, der Creme und dem Paprikamark anrichten.
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vom
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