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„15 Orientalisches Gemüse Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Gerolltes Hähnchen an orientalischem Gemüse
ZUTATEN
Hühnerbrühe
Blattspinat tiefgefroren
Frischkäse
Aubergine frisch
Blätterteig
Frischkäse
Spitzpaprika
Kichererbsen
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zwiebel
Petersilie
Soße
Kidney-Bohnen frisch
Tomaten gewürfelt
Zwiebel
Sahne
Gewürze
Et Bahrat
Gemüsebrühe
Sesam
Kurkuma
Kreuzkümmel
Kardamom
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Orientalischer Früchte-Gemüse-Pilaw
ZUTATEN
Reis
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehe
getrocknete Aprikosen
Rosinen
Datteln
Seitan
Petersilie
Olivenöl
Mandelstifte
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Honig
rote Spitzpaprika
Naturjoghurt
Lauchzwiebeln
Paprika edelsüß
gemahlener Koriander
gemahlener Kreuzkümmel
Chiliflocken
Zimt
Ras el Hanout
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****1
Orientalisches Gemüse aus dem Backofen
ZUTATEN
Auberginen
Zuccinis
Tymian
Rosmarin
Estragon
Stück Ingwer
Stück Knoblauch
Olivenöl
Salz und Pfeffer aus der mÜHLE
Scheiben Bacon
Kartoffeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
emari
Orientalisches Gemüse Cous Cous
ZUTATEN
Zucchini
Paprika rot
Datteln getrocknet
Gemüsebrühe
Erdnußcreme
Kokosöl
Senfkörmer
Curry
Koriander gemahlen
Pinienkerne
Cous Cous
Salz und Pfeffer
Petersilie
Cashewkerne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Lamm-Couscous-Gemüse-Pfanne; Orientalisches Fleischgericht
ZUTATEN
Instant-Couscous
Gemüsebrühepulver
Rosinen
Karotten, ca 2 Stück
kleine Zucchini; ca 300 g
Aubergine, ca 250 g
Crema di Balsamico
Petersilie
Lammfilet
Curryöl, alternativ Kokos- oder Olivenöl
Salz, Pfeffer
gemahlener Kreuzkümmel
beliebige orientalische Gewürze z B Zhoug, Baharat, Ras el Hanout etc
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Couscous-Gemüse-Aprikosen-Salat, fruchtig-orientalisch
ZUTATEN
Kichererbsen aus der Dose, Abtropfgewicht
Couscous
Salz
Olivenöl
getrocknete Aprikosen
mittelgroße Zucchini, ca 500 g
Knoblauchzehe
Weißweinessig
Gemüsebrühe
Honig
Zimt
gemahlener Kreuzkümmel
Chilipulver
Pfeffer, frisch gemahlen
Frühlingszwiebeln
Petersilie
Rucola
Mandelsplitter oder Mandelblättchen
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Orientalisches Salbeihuhn mit Champignon-Feigen-Gemüse und Safran-Reis
ZUTATEN
Hühnerbrüste
Champignons weiß
Karotten
Zwiebel
Cherrytomaten
Feigen frisch
Zitronen
Salbei
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Zimtstange
Brühwürfel
Wasser
Salbei
Knoblauchzehe
Honig
Balsamicoessig
Öl
Salz
Knoblauchzehe
Basmatireis
Wasser
Safran
Salz
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Orientalische Rinderroulade mit Feigen und Walnüssen, dazu Semmelknödel und Gemüse
ZUTATEN
Rinderroulade
Feigensenf
Feigen
Walnüsse
Lachschinken
Zwiebeln
Lauchstange
Möhren
Tomatenmark
Rotwein
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Rosmarinzweige
Brötchen alt
Zwiebel
Petersilie
Butter
Eier
Milch
Salz und Pfeffer
Muskat
Buttermöhren und Zuckerschotengemüse
Möhren
Zuckerschoten
Ahornsirup
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Schnitzel orientalisch mit Gemüse
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Helle Sojasoße
Thailändische Chilisoße extrascharf
Zitronengras
Red Thai Curry
Pul Biber
Champignons mit Sud
Möhre, in Scheiben geschnitten
Zucchini, gewürfelt
Aubergine, gewürfelt
Brokkoli, grob zerpflückt
grüne Paprika, gewürfelt
Lauchzwiebel, in Ringe geschnitten
Klare Brühe, gepulvert
Baharat
Orient Wonder-Gewürzmühlenmischung
Chili aus der Mühle
Helle Sojasoße
Garam Masala
Wasser
Chiliöl zum Anbraten, s m KB
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Orientalisches Gemüse-Duo an verdatteltem Lamm
ZUTATEN
Backpflaumen
Ingwer gerieben
Butter
Bockshornklee
Chillipulver
Korianderpulver
Kümmel gemahlen
Kurkuma
Kreuzkümmel gemahlen
Paprikapulver scharf
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Zimt
Honig
Gemüsebrühe
Aubergine frisch
Paprika grün
Zucchini gelb
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomaten Konserve gehackt
Olivenöl
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
Zucchini rund
Kartoffeln festkochend
Möhren
Tahini
Knoblauchzehen gepresst
Milch
Orangensaft
Kreuzkümmel gemahlen
Salz
Pfeffer
Datteln
Knoblauchzehen
Schalotten
Olivenöl
Butter
Tomatenmark
Lammfond
Rotwein trocken
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Zimtstange
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchzehen
Chipotle-Chilis
Koriandersamen
Kümmel
Lammlachse
Butterschmalz
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
T****4
Orientalische Putenbrust mit Ananas-Chutney, Zuckerschoten-Paprika-Gemüse und Reis
ZUTATEN
Ananas frisch
Knoblauch
Ingwer frisch
Rama Culinesse
Chilipulver
Honig
Zucker
Currypulver
Birnenbalsamico
Sherry weiß
Weißwein
Ananassaft
Zuckerschoten
Paprika rot
Knoblauch
Zucker
Salz, Pfeffer
Sojasoße süß
Sojasoße dunkel
Thai-Jasmin-Reis
Wasser
Salz
Putenbrust
Rama Culinesse
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
orientalisch gewürzte Sojahack-Pfanne mit Gemüse dazu Jeera-Reis
ZUTATEN
Ingwer
Zwiebeln
Öl
gehackte Tomaten
je Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma
je Curry und Paprikapulver
Chili
Salz
Sojagranulat
Wasser
Aceto Balsamico rosso dunkler Essig
Paprika Farbe nach Wahl
Mais
Erbsen oder mit der Maisdose TK-Erbsen abmessen
getrocknete Bockshornklee-Blätter
frischen Koriander oder Petersilie
Basmatireis
ganze Kreuzkümmelsamen Jeera
Salz
heißes Wasser
Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Bine69
Lollis von der Wachtel goldenes Linsenpüree spicy Aprikosen-Dattel-Kompott
ZUTATEN
Wachtelbrust mit Flügelknochen
Butterschmalz
Orangenschale getrocknet
Malabar-Pfeffer
Fingersalz
rote Linsen
Geflügelfond
Schalotten
Kurkuma
Saft einer Zitrone
Chili rot frisch
Aprikosen getrocknet
Datteln entkernt
Schalotten
Zimtstange
Sternanis
Orangensaft frisch gepresst
Geflügelfond
Chili rot frisch
Frühlingszwiebeln
Karotten jung mit Grün
Zuckerschoten
Muskovadozucker
Mark einer 12 Vanilleschote
Petersilie glatt frisch
geröstete Mandeln
Koriandersamen zerstoßen
Kreuzkümmel zerstoßen
Meersalz
Rapsöl
Blüten oder Kresse
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
b****1
Zanderfilet im Pergament auf dem Gemüsebett
ZUTATEN
Frischen Zanderfilet
Frühlingszwiebeln
Paprikaschotte
Sesamöl
Knoblauchzehe
frischen Ingwer
Möhren
helle Sojasauce
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Tymian
Dill
frischen Koreander
Kresse zum Garnieren
Ei
Pergamentpapier
Limette unbehandelt
Pflanzenöl
Soyasproßen
Zum Rezept
Rezept von
i****a
Bengalisches Feuer
ZUTATEN
Zucchini frisch
Aubergine frisch
Kürbis frisch
Keniabohnen
Erbsen grün tiefgefroren
Chili grün
Erdnussöl
Bockshornklee
Kreuzkümmel
Fenchelsamen Pulver
Fleur de Sel Meersalz
Zucker braun Rohzucker
Speisestärke
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