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Rezept von
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Hasenbraten in Weißwein-Rahm Soße dazu Hausgemachte Spätzle
ZUTATEN
Hasenteile
Süße Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer aus der Mühle je nach Geschmack
Paprika Pulver mild
Heißgeräucherter Speck
Geflügelbrühe
Süsser Rahm
Weißwein mild
Speisestärke
Mehl für Nudeln 00
Frische Eier L
Salz
Kurkuma
Mineralwasser
Wasser zum aufkochen
Salz
Butter
Frischer Schnittlauch
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
loewe_bs
Rehrücken mit Birnen
ZUTATEN
Birnenhälften
Zartbitter-Kuvertüre
Butter weich
Kokosblütenzucker
Eier
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Salz
Zimt
Saft von den Birnen
Marillenkonfitüre
Zartbitter-Kuvertüre
Mandelstifte
Zuckerstreusel oa
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
loewe_bs
Hefe - Spatzen
ZUTATEN
Mehl
Milch
Hefe frisch
Zucker
Eier
Salz
Butter
Fett oder Öl zum Ausbacken
Puderzucker Zucker Vanillezucker zum Wälzen
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
lunapiena
Aufstrich Tomaten-Walnuss-Aufstrich
ZUTATEN
Walnüsse
getrocknete Tomaten in Öl
Kirschtomaten
Semmelbrösel
Ahornsirup
Italienische Kräuter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Backfee1961
Schoko-Orangen-Spritzgebäck
ZUTATEN
Dinkelmehl 630
Kakao
Walnüsse gemahlen
Eier
Puderzucker
Saft einer 12 Orange
Bioorangen-Abrieb
Orangenzucker
Orangenaroma
Butter weich
Orangenmarmelade
Zartbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
lunapiena
Backen Orangentorte
ZUTATEN
Eier getrennt
Wasser lauwarm
Zucker
Kartoffelmehl
Weizenmehl Type 550
Backpulver
Salz
Fett und Brösel für die Form
Orangenmarmelade mit Stücken
Sahne
Sahne
Quark Doppelrahmstufe
Mascarpone
Zucker
Orangenabrieb
Zitronensaft
Gelatine weiß
frische Orangen
Sahne
Orangenmarmelade
goldene Zuckerperlen
Schokostückchen
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
broodaw
Pasta mit Garnelen, Knoblauch, Chili und Estragon
ZUTATEN
Garnelen
Schalotte
Estragon
Weißwein
Biozitronenabrieb
Knoblauch
Olivenöl
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Pasta
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Plätzchen Walnuss-Schnitten
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Ei XL
Rohrohrzucker
Butter
Orangenabrieb
Salz
Zimt gemahlen
Nelkenpulver
Ingwerpulver
Rum
Walnüsse gemahlen
Walnuss
Kuvertüre dunkel
Zum Rezept
29 Min
Rezept von
Sri_Devi
Halloween-Plätzchen
ZUTATEN
Dinkelmehl Type 630
Kakaopulver entölt
Rohrohrzucker
Eigelb
Vanillinzucker
Salz
weiche Butter
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1:45 Std
Rezept von
lunapiena
Backen Apple-Blondies
ZUTATEN
saure Apfelwürfel
Rohrrohrzucker
Zimt
Amaretto
Butter
weiße Kuvertüre
Rohrohrzucker
Vanillezucker
Salz
Eier
Dinkel Mehl Type 630
Backpulver
Fett und Brösel für die Form
Puderzucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Maissuppe mit Garnelen
ZUTATEN
Garnelen, roh, geschält, ca 16 cm, TK
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Maiskörner Dosenware
Peperoni, rot, lang, mild
Maiskornlake aus der Dose
Kokoswasser
Pilzbouillon Granulat
Fischsauce, hell
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, mild
Sonnenblumenöl
Butter, ungesalzen
Kailanblätter, grob zerkleinert
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Antareja
Babyribs mit Mais alla Delicio
ZUTATEN
Babyribs, fleischig geschnitten, TK
Tomatensaft
Orangensaft
Ingwer, feingehackt, TK
Galgant, feingehackt, TK
Hühnerbrühe, Granulat
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Zuckermaiskolben, frisch, groß
Kailan, jung, frisch
Mango, reif, frisch
Wasser
Pilzbouillon
Frittieröl
Butter, gesalzen
Knoblauch, frisch
Kochbrühe, von den Babyribs, abgeseiht
Tomatenketchup
Honig
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel
Zum Rezept
24 Min
Rezept von
Claton
Weizensauerteigbrot mit Sesam
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Wasser 30- C
Honig
Sauerteigansatz
Roggenmehl Type 1150
Weizenmehl Type 812
Wasser 30- C
Anstellgut
Sesam geschält
Koriander gemahlen
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lunapiena
Pasta Spaghetti mit Champignonragout und Käsesoße Quadro Formaggi
ZUTATEN
Spaghetti
Salz für-s Kochwasser
Champignons braun
Zwiebel
Butterschmalz
Butter
Dinkel Mehl Type 630
Sahne
Wasser
St Agur, Gorgonzola, Roquefort
Weichkäse Camembert, Brie
geriebener Parmesankäse
Mascarpone
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
zuechner
Burger von der Jakobsmuschel
ZUTATEN
Hamburger Brötchen
Feldsalat
Südtiroler Speck
Pfifferlinge frisch
Cantaloupemelone
Jakobsmuscheln
Zwiiebel rot
Frühlingszwiebel
Wasabimayonaise
Mehl gesiebt
Ei
Panko
Knoblauchzehe
Chilischote
Rapsöl
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